PLANT QUALITY & FOOD SAFETY SPECIALIST

Lactalis Italia Srl; Tizzano Val Parma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare cerca un Plant Quality & Food Safety Specialist per il Caseificio di Tizzano Val Parma. Il candidato ideale avrà una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili, insieme a competenze in gestione della qualità e conoscenze tecniche sui processi. Le abilità relazionali e di problem solving sono fondamentali per il successo nella gestione delle attività.

Competenze

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria o pertinenti.
• Esperienza di almeno 3 anni in stabilimenti alimentari.
• Conoscenza della lingua inglese (almeno B1) e francese è un plus.

Mansioni

• Mantenere operativo il sistema per l'assicurazione della qualità del caseificio.
• Svolgere controlli pre-operativi, operativi e post-operativi.
• Inserire gli ordini su SAP.

Conoscenze

Conoscenza dei processi produttivi

Problem solving

Teamworking

Analytical skills

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Strumenti

SAP

Descrizione del lavoro

PLANT QUALITY & FOOD SAFETY SPECIALIST, Tizzano Val Parma

Tizzano Val Parma, Italy

Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un Plant Quality & Food Safety Specialist da inserire all'interno della BU Castelli DOP & Specialità nella Direzione Industriale del Caseificio di Tizzano Val Parma (PR).

La risorsa, riportando al Production Senior Coordinator, avrà le seguenti responsabilità:

1. Mantenere operativo il sistema per l'assicurazione della qualità del caseificio e delle relative certificazioni;
2. Svolgere attività di gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (predisposizione smaltimento rifiuti etc);
3. Svolgere controlli pre-operativi, operativi e post-operativi previsti dalle procedure per il prodotto e per il processo;
4. Recuperare la cagliata per svolgere analisi;
5. Inserire gli ordini su SAP.

REQUISITI RICHIESTILaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria o percorsi affini;

Esperienza professionale di almeno 3 anni in ruoli analoghi all’interno di stabilimenti alimentari;

Conoscenza dei processi produttivi, dei sistemi di gestione della qualità, delle analisi dei processi, delle procedure e delle tecniche di controllo degli standard di qualità e delle normative vigenti;

Conoscenza della lingua inglese (almeno B1), la conoscenza della lingua francese sarà considerata un plus;

Determinazione, proattività e autonomia nella gestione delle attività;

Visione analitica, orientamento al problem solving e capacità di lavorare per obiettivi;

Spiccate doti relazionali, empatia e attitudine al teamworking.

INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE

Sede di lavoro: Tizzano Val Parma (PR).

La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77).