Plant Operations Leader – Food & Beverage

Gruppo Montenegro

Dolzago

On-site

EUR 58,000 - 68,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Smart-working 32 ore al mese

Academy interna

Accesso gratuito alla mensa

Job summary

Gruppo Montenegro cerca una risorsa da inserire nello stabilimento di Dolzago (Lecco) come Plant Manager, responsabile dell’esecuzione della strategia industriale e della gestione di Operations, manutenzione e asset, qualità e sicurezza alimentare. Sarai responsabile di KPI, budget e sviluppo dell’organizzazione.

La posizione prevede salario tra 58.000€ e 68.000€ di RAL e un pacchetto welfare con formazione interna, smart-working 32 ore/mese e mensa aziendale.

Qualifications

Laurea in Ingegneria Meccanica, Gestionale, Industriale o equivalente.
Almeno 7 anni di esperienza in contesti produttivi complessi con responsabilità su Operations.
Almeno 3 anni nella gestione diretta di team.
Esperienza Food & Beverage o FMCG fortemente preferenziale.
Conoscenza di Lean Manufacturing, Continuous Improvement, gestione economica industriale, budget, forecast, OPEX, CAPEX, manutenzione e asset management.
Leadership di team multidisciplinari e sviluppo delle persone.
Capacità di gestire stakeholder, priorità e trade-off con approccio pragmatico.
Italiano fluente e inglese professionale.

Responsibilities

Garantisce i risultati complessivi del sito secondo le dimensioni Safety, Quality, Delivery, Cost e People, definendo priorità e trade-off e assicurando l’esecuzione dei piani produttivi e la disponibilità del prodotto in coerenza con la governance del Planning e le priorità della Supply Chain.
Gestisce la performance industriale attraverso KPI, review periodiche, loss analysis e piani strutturati di miglioramento; presidia OEE, efficienza, downtime, rese, scarti, varianze produttive, produttività e livello di servizio e assume tempestivamente le decisioni operative ricorrenti.
Gestisce il budget di sito e di produzione, gli OPEX e il forecast, analizzando gli scostamenti e definendo piani di recupero misurabili.
Garantisce il rispetto della normativa e degli standard aziendali in materia di salute e sicurezza, ambiente, qualità e sicurezza alimentare, inclusi GMP, HACCP e Food Defence; assicura la gestione di incidenti, non conformità, audit e azioni correttive e preventive.
Gestisce, insieme al Maintenance Manager, la strategia di manutenzione e asset management, priorizzando interventi e risorse sulla base di rischio, impatto operativo, sicurezza, qualità, affidabilità e lifecycle cost e presidiando manutenzione preventiva, backlog, ricambi critici, obsolescenza e documentazione tecnica.
Propone al Manufacturing Director investimenti e priorità sulla base di analisi di rischio, valore e sostenibilità economica e garantisce l’esecuzione dei CAPEX approvati, il rispetto di tempi e costi e il conseguimento dei benefici attesi.
Sviluppa l’organizzazione di stabilimento, assicurando chiarezza di ruoli, responsabilità, backup, competenze, livelli decisionali e meccanismi di escalation.
Guida i primi riporti attraverso obiettivi, coaching, feedback, piani di sviluppo e successione, promuovendo autonomia, accountability e collaborazione; assicura inoltre una pianificazione efficace della manodopera interna ed esterna.
Supporta il Manufacturing Director e HR/Industrial Relations nella gestione delle relazioni sindacali e delle decisioni organizzative, fornendo evidenze, valutazioni degli impatti operativi e proposte.
Guida Lean Manufacturing, continuous improvement, digitalizzazione, standardizzazione e problem solving strutturato.
Assicura l’industrializzazione di nuovi prodotti e processi in collaborazione con R&D, Engineering, Quality e Supply Chain, governando la readiness del sito.
Rappresenta il sito nei forum operativi e nelle relazioni attribuite al ruolo, nel rispetto del sistema di deleghe e procure vigente, e contribuisce allo sviluppo di standard comuni e best practice tra i siti Food.