Pizzaiolo/a | viterbo

Synergie Italia; Viterbo; On-site; EUR 21,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

4° Livello CCNL Commercio

Retribuzione mensile lorda 1.750–1.850

Job summary

Synergie Italia Spa, filiale di Roma Termini, seleziona per una grande catena di supermercati con sede a Viterbo un pizzaiolo/a. La risorsa si occuperà di impasti, stesura e farcitura delle pizze, gestione della cottura al forno e organizzazione del proprio piano di lavoro.

Offerta: contratto a tempo determinato in somministrazione con prospettive di stabilizzazione; inquadramento al 4° livello CCNL Commercio; orario full-time 40 ore settimanali su sei giorni, con turni 7:00–14:00 / 14:00–21:00;

Qualifications

• Esperienza pregressa come pizzaiolo/a o addetto/a alla preparazione delle pizze.
• Padronanza delle tecniche di impasto e stesura.
• Possesso dell'Attestato HACCP in corso di validità (preferibile).
• Buona manualità, velocità d'esecuzione e forte capacità organizzativa.
• Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro in team.

Responsibilities

• Occuparsi di impasti, dalla preparazione alla lievitazione e maturazione.
• Gestire la preparazione, stesura e farcitura delle pizze.
• Gestire e condurre la cottura al forno.
• Organizzare e pulire il proprio piano di lavoro e le attrezzature.
• Controllare giacenze e stoccaggio degli ingredienti.
• Garantire l'applicazione delle procedure HACCP e la sicurezza alimentare.

Skills

Esperienza pregressa in pizza

Impasto e stesura

Buona manualità

Flessibilità oraria

Lavoro in team

Education

Attestato HACCP

Job description

Descrizione azienda

Synergie Italia Spa, filiale di Roma Termini, seleziona per grande catena di supermercati con sede a Viterbo:

• PIZZAIOLO/A

Posizione

La risorsa selezionata si occuperà di:

• impasti, dalla preparazione alla lievitazione e maturazione
• Preparazione, stesura e farcitura delle pizze
• Gestione e conduzione della cottura al forno
• Organizzazione e pulizia del proprio piano di lavoro e delle attrezzature
• Controllo delle giacenze e stoccaggio degli ingredienti
• Corretta applicazione delle procedure HACCP e rispetto della sicurezza alimentare

Requisiti

Il/la candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa come pizzaiolo/a o addetto/a alla preparazione delle pizze
• Ottima conoscenza e padronanza delle tecniche di impasto e stesura
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (preferibile)
• Buona manualità, velocità d'esecuzione e forte capacità organizzativa
• Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro in team

Altre informazioni

Si offre:

• Iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con concrete prospettive di stabilizzazione
• Inquadramento al 4° Livello CCNL Commercio. Retribuzione mensile lorda compresa tra 1.750 - 1.850 euro, con maggiorazioni nei festivi e domeniche
• Orario Full Time di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni, con disponibilità al lavoro domenicale e festivo su due turni (7:00–14:00 / 14:00–21:00). Il CCNL prevede tredicesima e quattordicesima.

Luogo di lavoro: VITERBO

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004