Personale di Sala | Da Vittorio Recruiting Day!

Ali Spa - Filiale di Milano Divisione Professional; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di prestigio cerca personale di sala per un Recruiting Day, dove si selezioneranno professionisti di talento per un'esperienza d’eccellenza nell’ospitalità. Le responsabilità includono la gestione del servizio di sala e il contatto diretto con gli ospiti. Questa è un'opportunità per entrare in una squadra di livello internazionale, in un contesto stimolante e raffinato.

Competenze

• Esperienza nel settore ristorativo o hotellerie di alto livello.
• Conoscenze delle etichette e della mise en place formale.

Mansioni

• Coordinare il servizio di sala, gestendo tempi e team.
• Accogliere gli ospiti con professionalità e partecipare all’esperienza.

Conoscenze

Ottima predisposizione al contatto con il cliente

Conoscenza delle tecniche di servizio

Padronanza della lingua italiana

Buona conoscenza dell'inglese

Eleganza

Discrezione

Flessibilità

Spirito di squadra

Descrizione del lavoro

Personale di Sala – Da Vittorio Recruiting Day | Unisciti all'eccellenza nell'ospitalità

?? Location: Ristorante Da Vittorio – Via Cantalupa 17, Brusaporto (BG)

?? Data: 10 luglio 2025

?? Evento in sede | Partecipazione su invito

? Unisciti all'Eccellenza nell'Ospitalità Hai una vocazione per l'ospitalità, il servizio e i dettagli che fanno la differenza? Ali Professional – Lifestyle & Tourism Division, in collaborazione con il ristorante Da Vittorio (3 Stelle Michelin), offre ai talenti del settore l'opportunità di partecipare a un Recruiting Day esclusivo, pensato per scoprire e selezionare nuovi professionisti per i team di Sala del Gruppo.

?? A chi è rivolto

A professionisti di sala, talentuosi e appassionati, per le diverse posizioni, in base al livello di esperienza e specializzazione! Che tu sia un professionista affermato o un talento in crescita, troverai un contesto dove formarti, esprimerti e contribuire a un'esperienza ospite indimenticabile.

?? Responsabilità principali In base al ruolo e alla seniority, potrai occuparti di:

? Coordinare il servizio di sala, gestendo tempi e team (per i ruoli di responsabilità)

? Gestire in autonomia un rango, garantendo eleganza, precisione e ritmo

? Supportare lo Chef de Rang nelle attività quotidiane e nel servizio diretto

? Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli nel percorso esperienziale

? Collaborare con cucina, sommelier e accoglienza per offrire un servizio integrato e armonico.

?? Profilo ideale

? Esperienza nel settore ristorativo o hotellerie di alto livello

? Ottima predisposizione al contatto con il cliente

? Conoscenza delle tecniche di servizio, delle etichette e della mise en place formale

? Padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese

? Eleganza, discrezione, flessibilità e spirito di squadra

?? Cosa ti aspetta durante il Recruiting Day

?? Incontri one-to-one con i Responsabili Da Vittorio

?? Attività esperienziali per immergersi nello stile e nei valori del Gruppo

?? Proposte concrete di inserimento nelle strutture del Gruppo, in Italia e all'estero

? Perché Da Vittorio Entrare in sala da Da Vittorio significa portare avanti una tradizione di eccellenza che ha reso il servizio parte integrante dell'esperienza gastronomica. Con sedi in location iconiche – da Brusaporto a Milano, Shanghai, St. Moritz e Saigon – il Gruppo unisce la raffinatezza dell'ospitalità italiana con uno stile internazionale e contemporaneo. Qui, ogni membro del team è ambasciatore di accoglienza, precisione e calore umano.

?? Come candidarsi

1. Clicca su "Candidati" su questa pagina

2. Invia un CV completo e aggiornato

3. I recruiter di Ali Professional selezioneranno i profili più in linea

4. La partecipazione all'evento è su invito e a numero chiuso: i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con tutti i dettagli logistici.

?? Se vuoi entrare nel cuore dell'ospitalità italiana e contribuire a scrivere ogni giorno un'esperienza memorabile, questa è la tua occasione.

?? Candidati ora

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.