Pasticciere/a

Park Hotel Marinetta; Livorno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel 4 stelle in Toscana cerca un pasticciere per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale avrà esperienza nella creazione di dessert, gestione di équipe e sarà motivato a crescere professionalmente. Offriamo un contratto a tempo determinato, alloggio, e numerosi benefit tra cui giorni liberi, Wi-Fi gratuito e meny per i dipendenti.

Servizi

Contratto a tempo determinato CCNL Turismo

Alloggio

Fornitura divise e servizio di lavaggio

Giorno libero extra per il compleanno

Wi-Fi gratuito negli alloggi

Biancheria pulita settimanale

Premi per segnalazione di nuovi collaboratori

Utilizzo gratuito di biciclette

Possibilità di usufruire di un'auto aziendale

Mensa aziendale usufruibile nei giorni di riposo

Competenze

• Esperienza pluriennale nella funzione in resort 4 stelle.
• Esperienza nella panificazione.
• Ottime capacità relazionali e comunicative.

Mansioni

• Crea e serve proposte di pasticceria e panetteria di alta qualità.
• Gestisce e coordina il lavoro del team di pasticceria.
• Cura la presentazione dei dessert e verifica la qualità dei prodotti.

Conoscenze

Capacità relazionali

Capacità organizzative

Descrizione del lavoro

Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di PASTICCIERE.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo!



Mansioni:

• Crea e serve una proposta di pasticceria e di panetteria di alta qualità;
• Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento del collaboratore del reparto pasticceria, organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa con l’intero team di cucina;
• Cura la presentazione dei dessert, verifica la qualità dei prodotti ricevuti dai fornitori e si assicura che le ricette vengano eseguite scrupolosamente dai suoi collaboratori.
• È responsabile degli inventari e dei magazzini di pasticceria e panetteria;
• Effettuerà gli ordini di tutti i prodotti necessari;
• È responsabile della pulizia e mantenimento delle attrezzature e macchinari presenti nella sua sezione.

Requisiti:

• Esperienza pluriennale nella funzione in resort 4 stelle;
• Esperienza nella panificazione;
• Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori;
• Ottime capacità organizzative;

Cosa offriamo:

• Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;
• Alloggio;
• Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

Benefit:

• Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)
• Wi-Fi gratuito negli alloggi
• Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
• Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
• Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
• Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
• Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
• Wi-Fi dedicato in struttura
• Presenza di incentivi sulle performance aziendali