PANETTIERE_FULL TIME_NAPOLI(NA)

Tempi Moderni spa; Salerno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Tempi Moderni spa ricerca un panettiere esperto per un'azienda cliente a Napoli. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di pane, pizze e prodotti da forno, e sarà responsabile della gestione delle materie prime e della qualità del prodotto. Offriamo un contratto full-time con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Comprovata esperienza pregressa nella mansione di panettiere.
• Eccellente conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.

Mansioni

• Preparazione, impasto e cottura di diverse tipologie di pane, pizze e prodotti da forno.
• Gestione delle materie prime e del magazzino.
• Monitoraggio della lievitazione e della cottura per garantire la qualità del prodotto finale.

Conoscenze

Tecniche di impasto

Lievitazione

Cottura

Precisione

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Tempi Moderni spa, agenzia per il lavoro, sta cercando per azienda cliente la seguente figura :

Responsabilità :

Preparazione, impasto e cottura di diverse tipologie di pane, pizze e prodotti da forno, seguendo ricette tradizionali e innovative.

Gestione delle materie prime e del magazzino.

Monitoraggio della lievitazione e della cottura per garantire la qualità del prodotto finale.

Mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio e degli strumenti di lavoro.

Rispettare le normative igienico-sanitarie (HACCP).

Comprovata esperienza pregressa nella mansione di panettiere.

Eccellente conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.

Capacità di lavorare in autonomia e in team.

Precisione, attenzione ai dettagli e passione per il mestiere.

Disponibilità a lavorare con orario full-time , anche su turni che includono orari notturni o festivi.

Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.

Contratto a tempo pieno con inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza e competenza del candidato.

Opportunità di crescita professionale.

Sede di lavoro : Napoli

Gli interessati, possono inviare il proprio CV, acconsentendo esplicitamente al trattamento dei dati ivi indicati ai sensi del GDPR 679 / 2016 e ai sensi del D.lgs 196 / 2003. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03 by helplavoro.it

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