Operatori di Ristorazione

L'operatore di Ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'Assistente allo Store Manager, è colui/colei che realizza all'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive e quelle accessorie. Si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.

ATTIVITA'

Nello specifico, durante il turno si muove sulle seguenti postazioni:

1. cottura e farcitura delle tigelle;
2. cottura dei primi;
3. preparazione insalate;
4. gnocco fritto;
5. servizio di sala;
6. cassa;
7. caffetteria;
8. riassetto del locale;
9. preparazioni;
10. ricezione/stoccaggio merci;
11. apertura/chiusura banchi.

Lavora 6 giorni su 7, su turni part-time, con un giorno di riposo settimanale.

FORMAZIONE/PROVENIENZA

Il profilo ideale ha conseguito un diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi, breve esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail/GDO.

CARATTERISTICHE PERSONALI

Buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicità.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato, Part Time. Luogo di Lavoro: Forlì.

Disponibilità oraria: Part Time mattino, Part Time pomeriggio, Disponibilità fine settimana e festiva.

Patente: B