OPERATORE DI PANIFICAZIONE SU TURNI

Manpower PAL CENTRO; Padova; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare cerca un Operatore del Settore Alimentare - Addetto alla Panificazione per il suo stabilimento a Cadoneghe (PD). Il candidato si occuperà del processo di panificazione, dalla selezione degli ingredienti alla cottura del prodotto, seguendo strette norme igienico-sanitarie. È richiesta esperienza e formazione in sicurezza e HACCP.

Competenze

• Attitudine a lavorare nel settore alimentare seguendo norme igienico-sanitarie.
• Gradita esperienza nel settore alimentare.

Mansioni

• Seguire il processo di panificazione in tutte le sue fasi.
• Selezionare, pesare e dosare gli ingredienti per preparare gli impasti.
• Supervisionare le lavorazioni delle macchine impastatrici.
• Modellare gli impasti a mano o utilizzando stampi.
• Controllo delle lievitazioni e della relativa cottura del prodotto.

Conoscenze

Manualità

Velocità

Pulizia

Precisione

Formazione

Attestato HACCP

Formazione sicurezza generica

Descrizione del lavoro

Azienda del settore alimentare, per lo stabilimento di CADONEGHE (PD), ricerca OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE - ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE.

Contratto di Lavoro: Full time, su TURNI dal lunedì al sabato mattina. Orari: 02.00-10.30; 10.00-18.30; 18.00-23.00.

Le risorse inserite si occuperanno di seguire il processo di panificazione in tutte le sue fasi:

1. Selezionare, pesare e dosare gli ingredienti per preparare gli impasti;
2. Supervisionare le lavorazioni delle macchine impastatrici;
3. Modellare gli impasti a mano o utilizzando stampi;
4. Formatura e lavorazione della pasta con impianti automatici e manuali;

Controllo delle lievitazioni e della relativa cottura del prodotto.

Si richiede:

Attitudine e propensione a lavorare nel reparto produttivo di un'azienda alimentare, seguendo scrupolosamente le norme igienico-sanitarie.

Manualità, velocità, pulizia e precisione.

Sede di Lavoro: CADONEGHE (PD)

Candidati: Segnalaci se possiedi:

• Formazione sicurezza generica
• Attestato HACCP

Gradita esperienza nel settore alimentare.