Operatore Cucina / sala Street-food a Milano Part-time

MK srl; Magenta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un ristorante specializzato in cucina mediorientale a Milano cerca un operatore di cucina part-time. La posizione richiede preparazione e cottura di piatti, gestione della pulizia e rispetto delle norme igieniche. È necessaria la padronanza dell'italiano e una buona conoscenza dell'inglese. Offriamo un contratto di tre mesi con possibilità di indeterminato e una retribuzione tra €700 e €800 al mese.

Competenze

• Esperienza precedente in cucina o ristorazione è un valore aggiunto.
• Deve essere motivato e veloce ad apprendere.
• Rispetto delle norme igieniche e della sicurezza alimentare.

Mansioni

• Preparazione delle materie prime e cottura dei piatti.
• Gestione pulizia delle postazioni e dei rifiuti.
• Possibile gestione della cassa e della sala.

Conoscenze

Padronanza della lingua italiana

Conoscenza della lingua inglese

Esperienza in ristorazione

Formazione

Diploma di maturità o superiore

Descrizione del lavoro

NUN-TASTEOFMIDDLEAST è un ristorante street-food specializzato in cucina mediorientale, situato in zona Porta Venezia a Milano. Siamo alla ricerca di persone spigliate e dinamiche che si uniscano alla nostra squadra come operatori di cucina.

Offerta

Periodo iniziale di contratto determinato di tre mesi a cui farà seguito contratto indeterminato/apprendistato indeterminato basato su CCNL - settore turismo, livello 5. La posizione attualmente disponibile è OPERATORE CUCINA PART-TIME (20 ore settimanali); l'orario sarà organizzato su turni di 4 ore distribuiti per 5 giorni alla settimana, in una fascia compresa tra le 10:30 e le 23:30. Le persone selezionate si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando le linee guida aziendali, corretto utilizzo di friggitrice e piastra, applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, pulizia delle postazioni, gestione rifiuti. Nel caso la persona dimostri particolare propensione per il rapporto con il pubblico, vi è la possibilità di essere assegnati alla gestione della cassa e della sala.

Chi cerchiamo

Cerchiamo una risorsa motivata, precisa e veloce ad apprendere. La risorsa deve soddisfare i seguenti requisiti:

• lingue: padronanza della lingua italiana (livello minimo: C1); nel caso si desideri essere valutati per eventuale passaggio alla gestione della casa, è richiesta anche conoscenza discreta della lingua inglese (livello minimo: B1);
• esperienza: qualsiasi esperienza nel campo della ristorazione, specialmente se come aiuto-cuoco / cuoco / cassiere, rappresenta un valore aggiunto;
• istruzione: diploma di maturità o superiore

Contratto

Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato

Retribuzione : €700,00 - €800,00 al mese

Ore previste : 20 a settimana

Ambiente nel settore alimentare:

• Cucina
• Ristorante

Orario : Turni