Operatore/a Specializzato in Carni

Iper; Cremona; In loco; EUR 23.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un addetto/macelleria per il punto vendita di Cremona. Responsabilità includono trattamento e lavorazione di carni, controllo banco, packaging e etichettatura.

Il candidato ideale ha esperienza nel settore macelleria, autonomia e spirito di squadra, è disponibile a turni inclusi weekend e festività. Contratto Full time, Retribuzione 23.400–24.000€.

Competenze

• Background nel settore macelleria preferito.
• Competenza sulle categorie e sui pezzi di carne.
• Dimestichezza con le fasi di sezionatura e ritocco.
• Autonomia e spirito di squadra.
• Propensione al front-office e relazione con la clientela.
• Apertura ai turni variabili, incluso lavoro nel weekend e nei giorni festivi.

Mansioni

• Trattamento di carni di vario tipo (bovine, suine, avicole, ecc.).
• Preparazione e lavorazione di carni secondo le indicazioni del reparto.
• Applicazione di tecniche tradizionali di taglio e disossatura con attrezzature da banco.
• Utilizzo dei macchinari per la macinatura.
• Controllo del banco, packaging e corretta etichettatura.
• Assistenza di consulenza e supporto agli acquirenti.

Conoscenze

macelleria

Taglio carne

sezionatura

autonomia

lavoro di squadra

front-office

relazione con la clientela

flessibilità turni

Descrizione del lavoro

Descrizione

Attività:

• Trattamento di carni di vario tipo (bovine, suine, avicole, ecc.).

• Preparazione e lavorazione di carni secondo le indicazioni del reparto.

• Applicazione di tecniche tradizionali di taglio e disossatura con attrezzature da banco.

• Utilizzo dei macchinari per la macinatura.

• Controllo del banco, packaging e corretta etichettatura.

• Assistenza di consulenza e supporto agli acquirenti.

Requisiti

• Background nel settore macelleria preferito.

• Competenza sulle categorie e sui pezzi di carne.

• Dimestichezza con le fasi di sezionatura e ritocco.

• Autonomia e spirito di squadra.

• Propensione al front-office e relazione con la clientela.

• Apertura ai turni variabili, incluso lavoro nel weekend e nei giorni festivi.

Contratto : Commercio - H011

Orario : Full time

Retribuzione : 23.400€ - 24.000€

Dettagli

Iper La grande i ti offre una realtà operativa energica e occasioni concrete di crescita.

Ti vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).