Operations Director O Regional Manager Veneto E

Buscojobs; Emilia-Romagna; In loco; EUR 50.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione italiana cerca un Operations Director appassionato di cibo di qualità per gestire l'area del Veneto e Friuli. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel food retail, ottime capacità di leadership e di problem-solving. Offriamo un pacchetto competitivo con RAL tra €50.000 e €60.000 più variabile. L'inizio è previsto per febbraio 2025.

Servizi

Auto aziendale premium

Pacchetto retributivo competitivo

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di responsabilità nel food retail o retail.
• Competenza nella gestione di team con Area Manager.

Mansioni

• Coordinare i punti vendita per garantire efficienza operativa.
• Analizzare vendite e costi, implementando azioni correttive.
• Supportare progetti per migliorare la customer experience.
• Selezionare, formare e incentivare i team di vendita.
• Assicurare la conformità delle procedure aziendali.

Conoscenze

Gestione di team

Problem-solving

Orientamento ai risultati

Capacità organizzative

Descrizione del lavoro

La Piadineria è oggi la più grande catena Fast Casual Food in Italia, con oltre 400 ristoranti (in gestione diretta e in franchising) localizzati in centri commerciali e aree urbane di tutto il paese.

Il format ha portato al successo un nuovo approccio alla ristorazione veloce che ibrida le caratteristiche tipiche del fast food, la velocità del servizio e il prezzo accessibile, con le tendenze più salutiste ed esperienziali in voga negli ultimi anni: il cibo genuino e preparato al momento in un ambiente accogliente e informale.

I punti vendita La Piadineria sfornano più di 22 milioni di piadine e servono una media di 70.000 clienti al giorno.

Alla base di tutto c’è la scelta rigorosa di un prodotto genuino, preparato secondo la tradizione e con ingredienti freschissimi. Il progetto del franchising e la scommessa di puntare sulle persone creano una formula semplice e facile da gestire, che permette all’affiliato di concentrarsi sulla preparazione delle piade e sul rapporto con il cliente, lavorando senza scorte di magazzino, con prodotti sempre freschi e di qualità.

"Stesa, cotta e farcita al momento": questo è da sempre il biglietto da visita de La Piadineria, che punta tutto sulla valorizzazione della tradizione, della genuinità e il made in Italy.

Posizione

Sei pronto/a a guidare i punti vendita di una zona territoriale della più grande catena italiana di Fast Casual Food? Diventa Operations Director de La Piadineria!

Hai una passione sfrenata per il cibo italiano di qualità? Hai una leadership innata e voglia di fare la differenza insieme a noi nel mondo della ristorazione veloce? Allora continua a leggere, perché abbiamo l’opportunità che fa per te!

La tua missione

Come Operations Director / Regional Manager sarai il punto di collegamento tra la sede e la nostra rete vendita, responsabile di un’area strategica per il nostro business.

Ti aspettano sfide che combinano crescita aziendale e leadership: dall’ottimizzazione delle performance di vendita al potenziamento delle squadre, lavorerai per rendere ogni punto vendita La Piadineria un esempio di efficienza, qualità e soddisfazione del cliente.

Le tue responsabilità

• Gestione dell’area assegnata: coordinare i punti vendita del Veneto e Friuli per garantire efficienza operativa e massimizzare la redditività.
• Monitoraggio delle performance: analizzare vendite e costi, implementando azioni correttive insieme al Chief Operations Director.
• Orientamento alla soddisfazione del cliente: supportare la realizzazione di progetti aziendali mirati al miglioramento della customer experience.
• Leadership e sviluppo del team: selezionare, formare e incentivare i team di vendita per garantire un’eccellenza costante.
• Supervisione delle procedure aziendali: assicurare la conformità delle procedure e delle norme di igiene, salute e sicurezza.

Requisiti

• Esperienza di almeno 2 anni in ruoli di responsabilità nel food retail o retail.
• Competenza nella gestione di team: esperienza diretta con Area Manager e capacità di motivare le squadre.
• Ottime capacità organizzative e di problem-solving, orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli.

Altre informazioni

Cosa offriamo

• Pacchetto retributivo competitivo: RAL tra €50.000 e €60.000, più variabile fino al 15%.
• Auto aziendale premium: Audi Q2, BMW X1 o simili.
• Orario di lavoro: 6 giorni su 7.
• Inizio auspicabile: febbraio 2025.

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