Operaio Pastorizzazione – Produzione Alimentare in Turni

Umana; Emilia-Romagna; On-site; EUR 22,000 - 24,000; Full time

Job summary

Umana seleziona operai addetti alla pastorizzazione presso lo stabilimento di Forlì-Cesena. Si richiede diploma tecnico, agrario o alimentare, buona manualità con macchinari, conoscenza norme igieniche e HACCP, capacità di avviare, sorvegliare e reagire a anomalie nel ciclo di produzione.

Il ruolo prevede lavoro full-time su tre turni, da lunedì a sabato, con contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione.

Qualifications

• Diploma preferibile in settori tecnico/agricolo/alimentare.
• Esperienza o attitudine all’uso di macchinari e strumenti.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza HACCP.

Responsibilities

• Conduzione, avviamento e monitoraggio degli impianti di produzione e trasformazione alimentari.
• Gestione pastorizzazione e supervisione del ciclo di produzione nel rispetto di temperature e tempi.
• Intervento tempestivo in caso di anomalie o malfunzionamenti; collaborazione col team per garantire qualità, tracciabilità e continuità operativa.
• Pulizia e sanificazione di impianti, attrezzature e aree di lavoro nel rispetto delle normative.

Skills

Diploma tecnico

Uso macchinari

Igiene e sicurezza

HACCP

Pastorizzazione

Monitoraggio impianti

Lavoro in team

Pulizia e sanificazione

Qualità e tracciabilità

Education

Diploma tecnico/agrario/alimentare

Job description

Umana seleziona operai addetti alla pastorizzazione presso lo stabilimento di Forlì-Cesena. Si richiede diploma tecnico, agrario o alimentare, buona manualità con macchinari, conoscenza norme igieniche e HACCP, capacità di avviare, sorvegliare e reagire a anomalie nel ciclo di produzione.

Il ruolo prevede lavoro full-time su tre turni, da lunedì a sabato, con contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione.