OPERAI ADDETTI ALLA PASTORIZZAZIONE

Umana; Emilia-Romagna; On-site; EUR 22,000 - 24,000; Full time

Job summary

Umana seleziona operai addetti alla pastorizzazione presso lo stabilimento di Forlì-Cesena. Si richiede diploma tecnico, agrario o alimentare, buona manualità con macchinari, conoscenza norme igieniche e HACCP, capacità di avviare, sorvegliare e reagire a anomalie nel ciclo di produzione.

Il ruolo prevede lavoro full-time su tre turni, da lunedì a sabato, con contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione.

Qualifications

• Diploma preferibile in settori tecnico/agricolo/alimentare.
• Esperienza o attitudine all’uso di macchinari e strumenti.
• Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza HACCP.

Responsibilities

• Conduzione, avviamento e monitoraggio degli impianti di produzione e trasformazione alimentari.
• Gestione pastorizzazione e supervisione del ciclo di produzione nel rispetto di temperature e tempi.
• Intervento tempestivo in caso di anomalie o malfunzionamenti; collaborazione col team per garantire qualità, tracciabilità e continuità operativa.
• Pulizia e sanificazione di impianti, attrezzature e aree di lavoro nel rispetto delle normative.

Skills

Diploma tecnico

Uso macchinari

Igiene e sicurezza

HACCP

Pastorizzazione

Monitoraggio impianti

Lavoro in team

Pulizia e sanificazione

Qualità e tracciabilità

Education

Diploma tecnico/agrario/alimentare

Job description

OPERAI ADDETTI ALLA PASTORIZZAZIONE | Forlì-Cesena | Agricoltura

Settore: Agricoltura
Luogo di lavoro: Forlì-Cesena

Per importante azienda agroalimentare del territorio cerchiamo OPERAI con diploma preferibilmente tecnico, agrario o alimentare, uso macchinari e strumenti, preferibilmente conoscenza norme d'igiene e sicurezza, delle procedure HACCP, da adibire alla conduzione, avviamento e monitoraggio impianti di produzione e trasformazione prodotti alimentari, pastorizzazione, supervisione ciclo di produzione nel rispetto di temperature e tempi intervenendo in caso di anomalie o malfunzionamenti con tempestività, collaborazione col team nel garantire qualità, tracciabilità e continuità operativa, pulizia e sanificazione impianti, attrezzature e aree di lavoro, nel rispetto delle normative, in orario full-time su 3 turni dal lunedì al sabato di 39 ore settimanali. Si offre iniziale contratto a tempo determinato, con scopo assunzione diretta in azienda e RAL € 22-24 k.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.
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