Operaio/a addetto/a alla produzione alimentare

CENTRO CARNI COMPANY SPA; Tombolo; On-site; EUR 24,000 - 26,000; Full time

Job summary

Centro Carni Company, leader nel settore della lavorazione della carne bovina, cerca una risorsa per l’Area Operation. La posizione prevede la preparazione di prodotti a base di carne in un’area meccanizzata, in un ambiente a temperatura controllata.

Le attività includono inserire tagli di carne nelle macchine, caricare carne macinata nelle miscelatrici e predisporre i set-up, con preferenza per esperienza in ristorazione. Richiesta conoscenza base del PC e buon spirito di squadra.

Qualifications

• Preferibile esperienza nel mondo della ristorazione.
• Conoscenza base del PC.
• Buon spirito di lavoro di squadra.

Responsibilities

• Inserire i tagli di carne nella macchina macinatrice.
• Caricare il prodotto macinato nella macchina miscelatrice e ricettare.
• Fare il set-up dei macchinari.

Skills

Ristorazione

Lavoro di squadra

Informatica base

Tools

Macchine lavorazione carne

Job description

Centro Carni Company rappresenta oggi una delle maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina ed è sicuramente tra i leader nell’ambito specifico del disosso. L'azienda propone sul mercato prodotti freschi e surgelati dalla ricetta unica, prodotti porzionati confezionati in sottovuoto, skin, atm, sia freschi che surgelati e tagli anatomici selezionati forniti sottovuoto, freschi o frollati. Centro Carni Company è presente nel settore food con marchi propri: per il settore GDO i marchi You&Meat e Greel, nel settore Ho.re.ca. con i marchi Unika e St. Patrick's Farm.

Posizione:

La posizione si colloca all'interno dell’Area Operation in un’area meccanizzata che prevede la preparazione di prodotti a base di carne come hamburger e macinati.

Responsabilità:

La figura è posizionata in un’area meccanizzata che prevede la preparazione di prodotti a base di carne come hamburger e macinati e avrà il compito di:

• inserire i tagli di carne nella macchina macinatrice;
• caricare il prodotto macinato nella macchina miscelatrice e ricettare;
• fare il set-up dei macchinari.

Requisiti:

È richiesta, preferibilmente, un’esperienza pregressa nel mondo della ristorazione nonché dimestichezza nella preparazione di ricette.

È richiesta una conoscenza base del pc e grande spirito di lavoro di squadra.

Altre informazioni:

La figura opererà in un ambiente a temperatura di circa + 6°C.

Orario di lavoro:

Full time, dal lunedì al venerdì dalle ore 06:00 – 12:00 / 12:30 – 14:30

RAL proposta:

fascia da 23.763,32€ a 25.542,02€ CCNL COMMERCIO TERZIARIO commisurata all’esperienza.

Crediamo profondamente nell’importanza delle relazioni tra le persone, nella gentilezza e nell’apertura al confronto, al fine di creare sempre di più un ambiente di lavoro stimolante e sereno per i nostri collaboratori.

Crediamo altresì nell’innovazione e nell’intraprendenza, così da vivere ogni sfida come motivo di crescita e miglioramento.

La ricerca si intende rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).