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Un innovativo programma di Master in Food Safety Management offre un'opportunità unica per sviluppare competenze esclusive nel settore agroalimentare. Questo percorso formativo, riconosciuto a livello internazionale, è progettato per chi desidera eccellere nella gestione della sicurezza e della qualità degli alimenti. Con un approccio pratico e dinamico, il master combina teoria e laboratori, fornendo ai partecipanti le qualifiche necessarie per diventare Food Safety Manager e Auditor. Unisciti a una rete di oltre 1400 alumni e collabora con importanti aziende del settore alimentare per costruire una carriera di successo.
Il master FSM in Food Safety Management organizzato da CSQA Scuola di Management in partnership con ISTUM Istituto di Studi di Management, è il primo percorso formativo executive in Italia finalizzato all'acquisizione di competenze e qualifiche esclusive per la formazione di Food Safety Manager & Auditor nel settore agroalimentare.
Il Master FSM, percorso esclusivo per lo sviluppo di competenze nel controllo qualità food e nella sicurezza alimentare, si caratterizza per una didattica pratica e dinamica: le sessioni teoriche si alternano a laboratori, case studies e project work. Unitamente alle competenze di primo livello fornite dal master si accompagno i titoli rilasciati dal percorso formativo che rappresentano il massimo livello di qualifiche ottenibili per lo sviluppo di carriera in ambito food safety management.
Il progetto formativo è rivolto a tutti coloro che ambiscono allo sviluppo del massimo livello di competenza in tema di Gestione della Sicurezza e della Qualità in ambito agroalimentare con riferimento alle prassi cogenti (HACCP et alii) e volontarie a livello internazionale (Standard internazionali di sistema come ISO 22000, ISO 22500 e standard di prodotto come BRC e IFS).
I destinatari del master di Alta Formazione in Food Safety Management, sono: