Manager in Training - Leadership nel Ristorante

Chef Express; Viterbo; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sconti Chef Express

Assistenza sanitaria integrativa

Altri vantaggi aziendali

Descrizione del lavoro

Roadhouse di Viterbo cerca un/una Manager in Training dinamico/a pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con opportunità di crescita rapida nel mondo della ristorazione.

La posizione prevede responsabilità di accoglienza clienti, coordinamento del team, gestione apertura/chiusura, controllo scorte secondo HACCP e formazione del personale, con contratto flessibile e benefici aziendali offerti da Chef Express.

Competenze

• Esperienza nella gestione di team in fast food o ristorazione veloce.
• Predisposizione a guidare un team, risolvere problemi e gestire turni impegnativi.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Mansioni

• Accogliere i clienti e garantire un servizio efficace e curato.
• Coordinare il team durante i turni e supportare lo Store Manager.
• Gestire apertura e chiusura del punto vendita.
• Monitorare scorte e qualità dei prodotti secondo HACCP.
• Elaborare report giornalieri sulle performance del locale.
• Formare e supportare il team per lo sviluppo delle risorse.

Conoscenze

Team management

Customer service

Shift planning

HACCP compliance

Reporting

Descrizione del lavoro

Roadhouse di Viterbo cerca un/una Manager in Training dinamico/a pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con opportunità di crescita rapida nel mondo della ristorazione.

La posizione prevede responsabilità di accoglienza clienti, coordinamento del team, gestione apertura/chiusura, controllo scorte secondo HACCP e formazione del personale, con contratto flessibile e benefici aziendali offerti da Chef Express.