Manager in Training

ADECCO; Bari; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro internazionale cerca un Manager in Training per un'importante azienda di ristorazione a Bari. Il candidato sarà responsabile della gestione del locale, clienti e fatturato. È richiesta disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e giovanile, con formazione su vari ruoli. Offerta di contratto di 12 mesi, stipendio iniziale di €1.350 mensili.

Servizi

Contratto diretto 6 mesi + 6 mesi

Possibilità di foresteria aziendale

Competenze

• Candidati con diploma preferibilmente nel settore turistico/alberghiero.
• Disponibilità a spostarsi occasionalmente su altri punti vendita.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Gestire il locale e controllare fatturato e margini.
• Gestire i turni secondo necessità.
• Formare il personale in tutte le aree.

Conoscenze

Gestione del locale

Formazione delle risorse

Controllo economico

Comunicazione efficace

Formazione

Diploma/Laurea nel settore alberghiero/turismo

Descrizione del lavoro

Tipologia di contratto

Ricerca e Selezione

Profilo

Per azienda di ristorazione ricerchiamo un MANAGER in TRAINING per diventare un futuro assistant manager.

Responsabilità

Gestione del locale, del business: clienti, fatturato, costi e margine / utile.

Gestione dei turni e variazione a seconda delle esigenze.

Formazione su tutte le risorse e su tutte le postazioni: sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio.

Ricerca di rapporti con l’esterno e controllo degli indicatori di gestione del ristorante.

Inizialmente coadiuvato dallo Store manager e poi sempre più in autonomia.

Ambiente di lavoro

Dinamico, giovanile.

Iscrizione richiesta

Diploma o laurea (preferibilmente del settore alberghiero / turismo).

Skill e professionalità

Candidato in possesso del diploma preferibilmente nel settore turistico / alberghiero.

Si lavora in un contesto giovane e dinamico.

Benefici

Contratto diretto 6 mesi + 6 mesi e successiva assunzione. F.t. 40h settimanali dal lunedì a domenica anche su turni spezzati. Disponibilità a spostarsi occasionalmente su altri punti vendita.

Retribuzione

In funzione dei turni e delle festività, le retribuzioni saranno pari a €1.350,00 mese al 5° Livello per i primi 12 mesi per poi passare ad un 4° livello.

Nell’anno di Training, in caso di sede di lavoro lontana dall’abitazione è previsto l’uso di una foresteria aziendale.