MAITRE_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025

Gi Group S.p.A; Venezia; In loco; EUR 24.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore Hospitality cerca un Maitre per una struttura di lusso. In questa posizione, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente prestigioso, supervisionando il servizio di sala e coordinando un team dedicato. Se hai esperienza in ristoranti fine dining e una passione per l'ospitalità, questa è la tua occasione per brillare. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proseguire nella stagione successiva, insieme a benefit come vitto, alloggio e opportunità di formazione. Unisciti a noi per un'esperienza lavorativa gratificante e stimolante.

Servizi

Vitto e alloggio

Percorsi formativi specializzati

Palestra interna

Corsi sportivi

Uscite outdoor per team building

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti fine dining o alberghi di lusso.
• Capacità di gestione del team e attenzione agli standard di servizio.

Mansioni

• Supervisione del servizio di sala e coordinamento del team.
• Gestione della turnistica e organizzazione dell'attività di sala.

Conoscenze

Esperienza in alberghi 5 stelle

Lavoro in team

Buona comunicazione

Orientamento alla customer satisfaction

Ottima conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Hospitality per una Realtà 5* Lusso selezioniamo:

MAITRE_STRUTTURA EXTRA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025_PERUGIA

Sarai inserito/a all'interno di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.

Di cosa ti occuperai?

• Supervisione del servizio di sala, in base agli standard qualitativi e operativi presenti nel Ristorante della struttura;
• Coordinamento di un Team di sala composto da 6-8 risorse per servizio, assicurandoti che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che viva l’esperienza di ristorazione al meglio, gestendo in prima persona eventuali complaint e Top Client relazionandosi con una clientela italiana ed internazionale;
• Gestione della turnistica e dell’organizzazione dell’attività di sala, coordinandoti anche con gli altri dipartimenti della struttura.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all’estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione;
• Predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali;
• Pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore;
• Orientamento alla customer satisfaction;
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5 giorni su 7.

Offerta Contrattuale:

• Contratto: Tempo determinato diretto c/o Azienda Cliente da Marzo 2025 fino a Dicembre del 2025, con possibilità di proseguire sulla stagione dell’anno successivo;
• CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit: RAL e inquadramento valutati sulla base della seniority della risorsa. Previsti vitto e alloggio in struttura; possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati e possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building.

Luogo di lavoro: Lisciano Niccone (PG)

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.