Maitre - Stagione 2026

S.P.L.I.A. Spa; Perugia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort esclusivo in Umbria cerca un primo Maitre con esperienza nell'ospitalità di lusso. Responsabile della supervisione delle attività di sala e della gestione del team, il candidato ideale possiede eccellenti capacità di leadership e comunicazione. È richiesta una conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese, oltre alla familiarità con il protocollo HACCP. Si offre un contratto a tempo pieno e diversi benefit.

Servizi

Alloggio

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury.
• Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese.
• Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala.
• Gestire, formare e motivare il team di sala.
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti e risolvere criticità.

Conoscenze

Leadership

Comunicazione

Problem solving

Descrizione del lavoro

Overview

BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection, in previsione della riapertura nella stagione 2026, è alla ricerca di un primo Maitre.

Chi siamo

Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All\'interno, l\'arredo contemporaneo delle camere e l\'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un\'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo (aver lavorato in contesti luxury verrà considerato un plus).
• Ottime doti di leadership, comunicazione e problem solving.
• Conoscenza fluente dell\'italiano e dell\'inglese.
• Passione per l\'ospitalità e forte orientamento al cliente.
• Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.

Responsabilità principali

• Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala, garantendo un servizio eccellente e personalizzato.
• Gestire, formare e motivare il team di sala, mantenendo elevati standard di professionalità e accoglienza.
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti e risolvere eventuali criticità in modo proattivo.

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196 / 2003 e del Regolamento UE 2016 / 679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di invia il Come candidarsi : invia il tuo CV all\'indirizzo :

Come candidarsi

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Benefit

• Alloggio
• Mensa aziendale