Maitre-Responsabile di Sala- Chia Laguna Sardinia

Italian Hospitality Collection; Domus De Maria; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso complesso alberghiero in Sardegna cerca un Maître di Sala appassionato per un ambiente di lavoro stimolante e di prestigio. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un team dinamico, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello. Se hai una forte passione per l'eccellenza e desideri contribuire a un'esperienza unica per gli ospiti, questa è l'opportunità che fa per te. Non perdere l'occasione di sviluppare la tua carriera all'interno di una rinomata catena alberghiera con benefit esclusivi!

Servizi

Vitto

Alloggio

Lavanderia

Sconti presso gli hotel Hilton

Competenze

• Comprovata esperienza in hotel di lusso.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.

Mansioni

• Supervisione e coordinamento delle attività del personale di sala.
• Garantire un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello.

Conoscenze

Leadership

Customer Service

Organizational Skills

Wine Knowledge

Fluency in Italian

Knowledge of Hygiene Standards

Formazione

Experience in Luxury Hotels

Previous Role as Maître di Sala

Descrizione del lavoro

Sei un Maitre con una passione per l'eccellenza? Un leader con il sorriso che sa come far sentire ogni ospite speciale? Allora stiamo cercando proprio te!

Siamo il Chia Laguna Resort, prestigioso complesso alberghiero di lusso situato a Chia, splendida località turistica nel sud della Sardegna. Per i nostri Hotel Hilton, Conrad Chia Laguna e Curio Baia Chia, cerchiamo un Maître di Sala appassionato e qualificato per entrare a far parte del nostro team in un ambiente raffinato, dinamico e internazionale.

La nostra struttura si distingue per la qualità del servizio e l’attenzione al cliente. Cerchiamo un professionista che condivida i nostri valori di eccellenza e dedizione.

Sei pronto a portare energia e professionalità al nostro team? Candidati inviando il tuo CV

Requisiti

• Responsabilità principali:
• Supervisione e coordinamento delle attività del personale di sala.
• Esperienza comprovata in hotel di lusso.
• Garantire un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello.
• Accoglienza degli ospiti.
• Coordinamento con lo Chef e il team di cucina per un servizio fluido.
• Monitoraggio degli standard di qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Formazione e motivazione del personale di sala.
• Esperienza pregressa nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni similari.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Spiccato orientamento al cliente e al dettaglio.
• Conoscenza delle tecniche di servizio e dei principali vini e abbinamenti.
• Ottima padronanza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera (inglese, francese, ecc.).
• Flessibilità, professionalità e capacità di lavorare sotto pressione.

Benefit

• Contratto stagionale commisurato all'esperienza lavorativa.
• Vitto, alloggio e lavanderia.
• Ambiente di lavoro stimolante e di prestigio.
• Opportunità di sviluppo professionale all'interno della catena IHC.
• Benefit aziendali esclusivi, tra cui sconti presso gli hotel Hilton e IHC.