Maitre / responsabile di Sala

THE HUB HOTEL MILANO; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel a Milano cerca un MAITRE/RESPONSABILE DI SALA per gestire l'accoglienza e il team di sala. Il candidato ideale ha esperienza di almeno due anni nel ruolo e una forte motivazione al lavoro di squadra. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di carriera, ma non si fornisce alloggio.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico e stimolante

Opportunità di carriera

Competenze

• Forte motivazione al lavoro in team.
• Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP).
• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo.

Mansioni

• Gestire l’accoglienza degli ospiti e la presa delle comande.
• Gestire i collaboratori di sala e i loro turni.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e gli standard operativi.

Conoscenze

Problem Solving

Lavoro in team

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

THE HUB HOTEL Milano, 4 stelle, Milano

Ricerca la seguente figura professionale:

MAITRE / RESPONSABILE DI SALA

La risorsa selezionata dovrà svolgere le seguenti attività:

• Gestire l’accoglienza degli ospiti e la presa delle comande
• Gestire i collaboratori di sala e i loro turni
• Rispettare e attenersi alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi e alle procedure aziendali

Requisiti richiesti:

• Forte motivazione al lavoro in team
• Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP)
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo
• Capacità di problem solving

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Si offre:

• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante in struttura turistica di prestigio
• Opportunità di carriera

Non si fornisce alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità: Turni

Orario: Turni

Esperienza:

• Responsabile di Sala: almeno 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

• Inglese (Obbligatorio)