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Maitre (m/f)

17

Alagna Valsesia

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Part-time

3 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Un gruppo alberghiero in crescita cerca un/a MAITRE DI SALA per la stagione estiva 2025 ad Alagna Valsesia. Responsabile della gestione del ristorante e supervisione del team, il professionista dovrà garantire un servizio eccellente. Si richiedono esperienza in hotel di lusso e conoscenza delle lingue tedesca e inglese.

Servizi

Opportunità di sviluppo e continuità
Vitto e alloggio

Competenze

  • Esperienza comprovata in ruolo simile in hotel a 5 stelle.
  • Attitudine orientata alla soddisfazione del cliente.
  • Flessibilità e precisione richieste.

Mansioni

  • Supervisare il ristorante e gestire il personale di sala.
  • Coordinare l’allestimento dei tavoli e la mise en place.
  • Collaborare con l’F&B Manager per gestire gli ordini beverage.

Conoscenze

Conoscenza della lingua tedesca
Conoscenza della lingua inglese
Leadership
Organizzazione
Comunicazione

Strumenti

Gestionale iSelz

Descrizione del lavoro

Mira Hotels and Resorts sta cercando per la stagione estiva 2025 un/a MAITRE DI SALA per la propria struttura ad Alagna Valsesia (in provincia di Vercelli)

La risorsa, riportando al General Manager della struttura, sarà responsabile della crescita del ristorante interno all’hotel, offrendo un’eccellente proposta gastronomica. Il/la professionista in sinergia con il General Manager supervisionerà lo staff di sala definendo i turni di lavoro e sarà responsabile della gestione della sala sulla base delle prenotazioni e degli eventi previsti, assicurandosi che il servizio fornito sia eccellente e allineato agli standard aziendali. Si occuperà inoltre degli ordini beverage in collaborazione con l’F&B Manager, coordinerà l’allestimento dei tavoli, curandone la mise en place.

La persona che stiamo cercando è un/a brillante professionista con comprovata esperienza nel ruolo in hotel a 5 stelle, con ottima conoscenza della lingua tedesca e inglese; è precisa, flessibile e orientata alla soddisfazione dell’ospite, possiede ottime abilità comunicative, organizzative e di leadership. Costituisce requisito preferenziale la dimestichezza con il gestionale iSelz

Offriamo una retribuzione allineata all’esperienza, opportunità di sviluppo e continuità all’interno di un gruppo in forte crescita, vitto e alloggio. Il contratto sarà stagionale con concrete possibilità di collaborare in modo continuativo.

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi (legge 903/77). I cv dovranno esser corredati di Autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs196/03 e dell’art. 13 GDPR 679/16.

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