MAITRE HOTEL

Daily Work; Alassio; In loco; EUR 24.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro sta cercando un Maître Hotel per un'importante azienda nel settore Hotellerie. Questa posizione richiede un professionista esperto nella gestione del servizio e del personale, capace di garantire un'esperienza di ristorazione impeccabile. Il candidato ideale avrà eccellenti capacità comunicative e relazionali, una profonda conoscenza del protocollo di servizio e la capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione. Offriamo un contratto a tempo determinato con orario full time di 40 ore settimanali, in un contesto stimolante e dinamico.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Maître o in una posizione simile in hotel o ristoranti di lusso.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali con predisposizione al servizio clienti.

Mansioni

• Supervisionare il servizio in sala per garantire un'esperienza impeccabile.
• Coordinare le prenotazioni e gestire le richieste degli ospiti.
• Condurre sessioni di formazione per il personale sul servizio e l'etichetta.

Conoscenze

Gestione del Servizio

Coordinamento del Personale

Assistenza ai Clienti

Capacità comunicative

Conoscenza del protocollo di servizio

Capacità organizzative

Formazione

Laurea in gestione alberghiera

Diploma in campo correlato

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.

Posizione

Ricerchiamo per nostra importante azienda cliente, operante nel settore Hotellerie:

MAITRE HOTEL

• Gestione del Servizio: Supervisionare il servizio in sala, garantendo un'esperienza di ristorazione impeccabile per tutti gli ospiti;
• Coordinamento del Personale: Assicurarsi che il personale di sala sia adeguatamente addestrato e motivato per fornire un servizio eccellente;
• Gestione delle Prenotazioni: Coordinare le prenotazioni, assicurandosi che ogni tavolo sia preparato in modo adeguato e che gli ospiti siano accolti puntualmente;
• Assistenza ai Clienti: Gestire le richieste e le esigenze degli ospiti in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che abbiano un'esperienza memorabile;
• Controllo delle Spese: Collaborare con il responsabile dell'operatività per garantire il rispetto del budget e il controllo dei costi;
• Mantenimento degli Standard: Assicurarsi che gli standard di servizio e di presentazione siano mantenuti in ogni momento, garantendo la soddisfazione degli ospiti;
• Formazione: Condurre sessioni di formazione per il personale riguardanti le procedure di servizio, l'etichetta e la cura dei clienti.
  

Requisiti

• Esperienza precedente nel ruolo di Maître o in una posizione simile all'interno di un hotel o ristorante di lusso;
• Capacità dimostrate di gestire con successo il personale e di lavorare in un ambiente ad alta pressione;
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con una predisposizione al servizio clienti;
• Conoscenza approfondita del protocollo di servizio e dell'etichetta;
• Capacità organizzative superiori e attenzione ai dettagli;
• Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi serate, weekend e festività;
• Preferibilmente, laurea o diploma in gestione alberghiera o campo correlato.

Si offre: Contratto in somministrazione a tempo determinato

Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali.

Sede di lavoro: Alassio (SV).

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l’informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016. Daily Work, Agenzia per il Lavoro, regolarmente accreditata dall’ ANPAL (0000048 del 03.05.2022.)