Maitre d'hotel

JOBONAIR; Italia; Remote; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio in camera singola

Parcheggio aziendale

Contratto di lavoro subordinato full‑e

Retribuzione commisurata all’esperenza

Job summary

G.B. Thermae Hotels cerca un Maitre d’hotel per gestire l’accoglienza e guidare l’esperienza gastronomica presso la sua struttura di Abano Terme.

Il ruolo prevede coordinamento dei servizi di ristorazione e stretta collaborazione con la cucina per mantenere elevati standard qualitativi. È richiesta esperienza in ruoli analoghi, disponibilità a turni e una forte leadership, unitamente a ottima comunicazione e capacità di mediazione per equilibrare il team.

Qualifications

• Esperienza già maturata in ruoli analoghi.
• Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese.
• Disponibilità al lavoro su turnazione.
• Attitudine alla leadership, alla comunicazione e alla mediazione positiva per favorire l’equilibrio del gruppo.
• Capacità di interfacciarsi con i responsabili di servizio ottimizzando l’efficacia operativa tra i reparti.

Responsibilities

• Accoglienza della clientela e presidio dell’intero percorso dell’esperienza gastronomica.
• Coordinamento di tutti i servizi di ristorazione e raccordo con la Cucina per standard qualitativi.
• Gestione del team, pianificazione dei turni e formazione della brigata.
• Presidio degli standard igienico-sanitari e controllo della mise en place.

Skills

Leadership

Comunicazione

Gestione team

Inglese obbligatorio

Job description

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:

Maitre d’hotel

Cosa offriamo

• Inserimento da subito;
• Vitto e alloggio in camera singola;
• Parcheggio aziendale;
• Contratto disciplinato dal CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all’esperienza;
• Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato, con adeguato periodo di prova e il concreto obiettivo di costruire un rapporto duraturo;
• Contesto lavorativo di prestigio, dinamico e professionale.

Responsabilità

• Accoglienza della clientela e presidio dell’intero percorso dell’esperienza gastronomica;
• Coordinamento di tutti i servizi di ristorazione (breakfast, lunch, dinner) e costante raccordo con la Cucina per assicurare gli standard qualitativi richiesti;
• Gestione del team, pianificazione dei turni e supporto continuo alla brigata con attività di formazione;
• Presidio degli elevati standard igienico-sanitari e verifica costante della mise en place.

Requisiti

• Esperienza già maturata in ruoli analoghi;
• Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;
• Disponibilità al lavoro su turnazione;
• Attitudine alla leadership, alla comunicazione e alla mediazione positiva per favorire l’equilibrio del gruppo;
• Capacità di interfacciarsi con i responsabili di servizio ottimizzando l’efficacia operativa tra i reparti;
• Immagine curata, presenza professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie. Ti stiamo aspettando!

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