Maitre - Baglioni Hotel Luna

Buscojobs; Veneto; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Baglioni Hotel Luna cerca un Maitre di Sala esperto per garantire un'esperienza culinaria di lusso nel cuore di Venezia. Sarai responsabile della supervisione del servizio e della motivazione del team, assicurando eccellenza e attenzione ai dettagli. Questa posizione offre opportunità di crescita professionale e formazione, contribuendo a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti.

Servizi

Opportunità di crescita e formazione professionale

Servizio Mensa

Competenze

• Esperienza di almeno 2-3 anni in ristoranti di lusso.
• Ottima padronanza dell'italiano e inglese; lingua straniera come plus.
• Passione per l'ospitalità e attenzione al cliente.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il servizio in sala.
• Motivare il team e promuovere un ambiente collaborativo.
• Accogliere gli ospiti con cortesia ed eleganza.

Conoscenze

Teamwork

Comunicazione

Problem-Solving

Descrizione del lavoro

Il Baglioni Hotel Luna , icona di ospitalità di lusso nel cuore di Venezia, è alla ricerca di un / a Maitre di Sala esperto / a e appassionato / a per il nostro rinomato ristorante. La figura sarà responsabile di garantire un’esperienza culinaria impeccabile per i nostri ospiti, in linea con gli alti standard del marchio.

La risorsa svolgerà le seguenti attività :

• Coordinare e supervisionare il servizio in sala, assicurando un’organizzazione perfetta e l’attenzione ai dettagli.
• Motivare il team di sala, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale.
• Accogliere gli ospiti con cortesia ed eleganza, curando ogni aspetto della loro esperienza.
• Monitorare le operazioni quotidiane, gestire le prenotazioni e risolvere eventuali problematiche in modo efficace.
• Assicurare il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti :

• Esperienza pregressa di almeno 2 o 3 anni in strutture di lusso o ristoranti di alto livello.
• Ottime doti di Teamwork, Comunicazione e Problem-Solving.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e del mondo enogastronomico.
• Ottima padronanza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di altra lingua straniera sarà considerata un plus.
• Passione per l’ospitalità di lusso e attenzione al cliente.
• Opportunità di crescita e formazione professionale.
• L’opportunità di contribuire a creare esperienze uniche per ospiti da tutto il mondo.
• Servizio Mensa,

L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903 / 77 e D.lgs. 125 / 91 "

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Ottieni un lavoro migliore
più velocemente