Maitre

JR Italy; Monza; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda innovativa nel settore dell'ospitalità di lusso cerca un Maitre di sala esperto per il suo prestigioso hotel a Milano. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante, dove l'attenzione al dettaglio e le eccellenti capacità comunicative sono fondamentali. Se hai una solida esperienza nel settore e desideri contribuire a un servizio di alta qualità, questa è l'occasione perfetta per te. Unisciti a un team dedicato e appassionato, dove ogni giorno è un'opportunità per eccellere e fare la differenza per gli ospiti.

Competenze

• 2+ anni di esperienza come Maitre di sala in strutture di pari livello.
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza.

Mansioni

• Gestire il servizio e il team in assenza del Restaurant Manager.
• Assicurare un alto livello di servizio e soddisfazione del cliente.

Conoscenze

Esperienza in Luxury Hospitality

Eccellenti capacità comunicative

Gestione dei collaboratori

Conoscenza della lingua inglese

Attenzione al dettaglio

Gestione reclami

Formazione

Formazione personale adeguata

Descrizione del lavoro

Posizione: Maitre di sala

Planetaria Hotels, per il suo hotel di Milano, Château Monfort, ricerca candidati/e per la posizione di Maitre di sala.

Requisiti richiesti:

1. Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello.
2. Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality.
3. Eccellente conoscenza della lingua inglese; la conoscenza del francese sarà considerata un plus.
4. Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente.
5. Padronanza delle più diffuse tecniche di servizio.
6. Alto livello di attenzione al dettaglio.
7. Capacità di gestire i collaboratori.
8. Formazione personale adeguata.
9. Capacità di gestire reclami.
10. Conoscenza delle normative vigenti sulla prevenzione, sicurezza e piano HACCP.
11. Gestione dei fornitori e della documentazione burocratica in assenza del Restaurant Manager.

Il candidato deve essere domiciliato a Milano e provincia.

Come candidarsi:

Si prega di inviare il curriculum vitae, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il GDPR, all'indirizzo email fornito. I dati saranno trattati nel rispetto della normativa vigente e saranno conservati per un massimo di un anno.

Le candidature prive dei requisiti richiesti non verranno considerate. Tutti i CV devono essere inviati via email comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 7 del GDPR 2016/679.

L'offerta di lavoro si rivolge a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.