Maitre

MIRA Hotels & Resorts; Affi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

MIRA Hotels & Resorts cerca un Maitre di sala per diverse strutture. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti di alta classe e dovrà gestire un team motivato, garantendo un servizio di alta qualità. È richiesta la conoscenza di lingue e l'amore per la gastronomia e i vini toscani.

Servizi

Contratto stagionale secondo C.C.N.L.

Attività di formazione di team building

Competenze

• Esperienza in strutture di 4-5 stelle.
• Conoscenza di almeno due lingue straniere (inglese e tedesco).
• Conoscenza della gastronomia e vini della Toscana.

Mansioni

• Gestire e motivare il team.
• Creare un'esperienza eccellente per gli ospiti.
• Partecipare alle attività di formazione di team building.

Conoscenze

Gestione delle risorse umane

Cura dell'ospite

Conoscenza delle lingue

Gestione dello stress

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

MIRA Hotels & Resorts ricerca un/a Maitre di sala per una o più strutture del gruppo.

Al candidato ideale è richiesta un'esperienza in strutture di 5 stelle o 4 S e la conoscenza di almeno due lingue straniere, in primis inglese e tedesco o,in altrenativa a quest'ultima, un'altra lingua. Al candidato ideale è richiesta in modo particolare la conoscenza della gastronomia e dei vini della Toscana. Considerato il ruolo è richiesta una grande propensione al lavoro di squadra, di gestione e motivazione delle risorse umane, di cura e attenzione all'ospite, di gestione dello stress e, soprattutto, di voler creare un team altamente motivato parte di un progetto creativo molto stimolante. Si offre un contratto stagionale secondo i parametri del C.C.N.L. e di poter partecipare ad attività di formazione di team building.