MAGAZZINIERE

The First Hotels Cortina; Cortina d'Ampezzo; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

The First Cortina cerca una figura di Magazziniere/a per l’apertura dell’hotel. Sarai responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, attrezzature e biancheria all’interno della struttura.

Collaborerai con Purchasing Manager per garantire l’approvvigionamento ai reparti nel rispetto delle normative igienico-sanitari. Sarai incaricato di mantenere l’area di carico pulita e sicura, e di utilizzare le procedure di salute e sicurezza sul lavoro.

Qualifications

• Esperienza in magazzino/commerciale preferita.
• Conoscenza dei processi di ricezione e controllo qualità.
• Capacità di utilizzo di sistemi di gestione magazzino (se presente).
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene/sicurezza degli ambienti di lavoro.

Responsibilities

• Gestire la ricezione, lo stoccaggio e la distribuzione di merci all'interno dell'hotel.
• Verificare qualità, quantità e descrizione delle merci in arrivo secondo l'ordine d'acquisto.
• Assicurarsi che le bolle di consegna siano firmate e contrassegnate con orario.
• Riporre la merce nelle aree di magazzino secondo criteri FIFO e norme HACCP.
• Confermare consegne ai reparti corretti ( cucina, ristorante, bar, housekeeping, manutenzione ).
• Mantenere pulita e igienica la zona di carico/scarico e utilizzare dispositivi di protezione individuali.

Skills

Ricezione merci

Stoccaggio

Consegna merci

FIFO

HACCP

Sicurezza sul lavoro

Inventario

Job description

IL RUOLO

Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Magazziniere/a, che sarà responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, alimenti, biancheria o attrezzature all'interno dell'hotel.

Gestirà in modo efficiente il flusso delle merci in entrata e in uscita, garantendo, in collaborazione con il Purchasing Manager, il corretto approvvigionamento di tutti i reparti dell'hotel (cucina, ristorante, bar, housekeeping, manutenzione) nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza sui luoghi di Lavoro.

LE TUE ATTIVITA’:

• Assicurarsi che tutte le merci ricevute dalla zona di carico siano della giusta qualità, quantità e descrizione, secondo l'ordine di acquisto.
• Controllare che tutte le bolle di consegna siano firmate e contrassegnate con l'ora dal destinatario, che le temperature di consegna siano registrate in modo appropriato e che le copie vengano inoltrate ai relativi capi di dipartimento.
• Annotare la merce danneggiata ricevuta sulla bolla di consegna e la segnalerete al capo dipartimento.
• Posizionare la merce nelle apposite aree di magazzino (celle frigorifere, dispense alimentari, depositi di biancheria o attrezzature OS&E - Operating Supplies and Equipment) seguendo i criteri di rotazione (FIFO - First In, First Out) e le normative igienico-sanitarie HACCP;
• Consegnare le merci ricevute ai reparti giusti.
• Assicurarsi che le procedure pertinenti siano sempre eseguite in relazione alle procedure e ai regolamenti in materia di salute e sicurezza, igiene, protezione, incendi ed emergenze.
• Assicurarsi che la zona di carico/scarico sia mantenuta pulita, ordinata e igienica.
• Utilizzare sempre le attrezzature e l'abbigliamento di sicurezza necessari, assicurandoti che le uniformi siano pulite e igieniche.
• Assicurarsi che le attrezzature dell'hotel vengano utilizzate con la cura appropriata, per ridurre al minimo danni e guasti.
• Raccogliere i pallet usati in tutte le aree del seminterrato per prepararli per il ritiro da parte dei fornitori.
• Bloccare e sbloccare aree di stoccaggio sicure della merce.
• Aiutare gli altri reparti con la consegna e lo scarico dei prodotti secondo le istruzioni, ad esempio il deposito delle pulizie, il frigorifero da cucina.