Maestro Panini Gourmet – Brera, Part-Time

Etjca SpA Milano

Lombardia

On-site

EUR 13,000 - 18,000

Part time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Part-time 30 ore/settimana
CCNL Pubblici Esercizi 5° livello
Salario indicativo

Job summary

Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica nel cuore di Milano Brera un/una Addetto/a Preparazione Panini Gourmet. Sei appassionato/a di cucina e qualità?

Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Entrerai nel team di cucina e ti occuperai della preparazione delle panini e delle proposte di tavola fredda, della gestione della linea di cucina, della cura della presentazione e del rispetto degli standard igienico-sanitari.

Qualifications

  • Almeno 6 mesi di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a o attività analoghe.
  • Passione per cucina e qualità delle materie prime.
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Responsibilities

  • Preparazione di panini gourmet e relative farciture.
  • Preparazione di piatti e proposte di tavola fredda.
  • Preparazione e organizzazione della linea di cucina.
  • Utilizzo dell'affettatrice e degli strumenti da taglio.
  • Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni.
  • Pulizia, riordino e mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina.

Skills

Lavoro di squadra
Flessibilità turni
Qualità e attenzione ai dettagli

Tools

Affettatrice

Job description

Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica nel cuore di Milano Brera un/una Addetto/a Preparazione Panini Gourmet. Sei appassionato/a di cucina e qualità?

Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Entrerai nel team di cucina e ti occuperai della preparazione delle panini e delle proposte di tavola fredda, della gestione della linea di cucina, della cura della presentazione e del rispetto degli standard igienico-sanitari.

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