Maestro di Sala: Servizio impeccabile in hotel

Italiana Hotels Florence; Lazio; In loco; EUR 18.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Italiana Hotels Florence ricerca un/a Cameriere/a di Sala da inserire nel team Food & Beverage. Cerchiamo una persona professionale, dinamica e orientata all’ospite, capace di lavorare con attenzione, ordine e rapidità in un ambiente alberghiero strutturato.

Principali responsabilità includono preparazione e riordino della sala, accoglienza ospiti, presa comande, servizio cibi e bevande, e supporto durante eventi.

Competenze

• Esperienza precedente nel servizio di sala, preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati.
• Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
• Professionalità, puntualità e cura della propria immagine.
• Capacità di lavorare in squadra e disponibilità al lavoro su turni.
• La lingua italiana è obbligatoria; l'inglese è preferibile.

Mansioni

• Preparazione e riordino della sala.
• Mise en place dei tavoli.
• Accoglienza e assistenza agli ospiti.
• Presa delle comande e servizio di cibi e bevande.
• Servizio colazione, pranzo e cena secondo i turni.
• Supporto durante eventi, gruppi e servizi banqueting.
• Collaborazione costante con cucina e Maître.
• Cura dell’ordine, della pulizia e degli standard della sala.
• Attenzione alle esigenze dell’ospite durante tutto il servizio.

Conoscenze

Esperienza servizio sala

Relazioni interpersonali

Lavoro in squadra

Flessibilità turni

Conoscenza lingua italiana

Conoscenza inglese

Professionalita e puntualità

Descrizione del lavoro

Italiana Hotels Florence ricerca un/a Cameriere/a di Sala da inserire nel team Food & Beverage. Cerchiamo una persona professionale, dinamica e orientata all’ospite, capace di lavorare con attenzione, ordine e rapidità in un ambiente alberghiero strutturato.

Principali responsabilità includono preparazione e riordino della sala, accoglienza ospiti, presa comande, servizio cibi e bevande, e supporto durante eventi.