Cameriere/a di Sala — Servizio di Eccellenza a Firenze

Italiana Hotels Florence; Firenze; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sviluppo professionale nel gruppo Ital

Descrizione del lavoro

Italiana Hotels Florence cerca Cameriere/a di Sala da inserire nel team Food & Beverage dell’hotel di Firenze. Il ruolo richiede diploma di servizio e predisposizione al contatto con il pubblico in ambiente alberghiero.

Si valutano candidati con esperienza nella sala, buona conoscenza dell’italiano e preferibilmente Inglese. Offerta un percorso di sviluppo professionale in un gruppo alberghiero strutturato.

Competenze

• Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati.
• Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
• Professionalità, puntualità e cura della propria immagine.
• Capacità di lavorare in squadra.
• Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni.
• Buona conoscenza della lingua italiana.
• La conoscenza della lingua inglese sarà considerata un requisito preferenziale.
• Esperienza nel servizio vini e conoscenza delle principali tecniche di servizio costituiranno un plus.

Mansioni

• Preparazione e riordino della sala e mise en place dei tavoli.
• Accoglienza e assistenza agli ospiti durante i pasti.
• Presae delle comande e servizio di cibi e bevande.
• Servizio colazione, pranzo e cena secondo i turni assegnati.
• Supporto durante eventi, gruppi e servizi banqueting.
• Collaborazione costante con cucina e Maître.
• Cura dell’ordine, della pulizia e degli standard della sala.
• Attenzione alle esigenze dell’ospite durante tutto il servizio.

Conoscenze

Servizio al tavolo

Contatto con il pubblico

Lavoro di squadra

Puntualità

Immagine professionale

Inglese (preferibile)

Descrizione del lavoro

Italiana Hotels Florence cerca Cameriere/a di Sala da inserire nel team Food & Beverage dell’hotel di Firenze. Il ruolo richiede diploma di servizio e predisposizione al contatto con il pubblico in ambiente alberghiero.

Si valutano candidati con esperienza nella sala, buona conoscenza dell’italiano e preferibilmente Inglese. Offerta un percorso di sviluppo professionale in un gruppo alberghiero strutturato.