Maestro di Sala – Servizio Eccellente in Location Centrale

Etjca - Agenzia Per Il Lavoro; Desio; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Job summary

Etjca Group S.p.A. ricerca Cameriere/a di sala per sede di Milano Centrale. Ruolo dinamico in contesto di alto livello, occupandosi di accoglienza, gestione rango, presentazione del menu e servizio al tavolo.

Si richiede esperienza in sala, ottime capacità relazionali e conoscenza basilare dell’inglese. Orario full-time su turni, CCNL Pubblici-Esercizi, RAL 25.000–27.000 €/anno, sede Lombardia/Milano.

Qualifications

• Esperienza nel servizio di sala preferibilmente in ristoranti/hotel di livello.
• Ottima relazione con ospiti e attenzione al dettaglio.
• Predisposizione al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo con cortesia e tempestività.
• Gestire in autonomia il proprio rango assicurando qualità e continuità del servizio.
• Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage.
• Raccogliere e trasmettere le ordinazioni tramite palmari/digitali.
• Comprendere esigenze di tempo del cliente e indirizzarlo verso proposte adeguate.
• Conoscere ingredienti e modalità di servizio dei prodotti proposti.
• Formulare suggerimenti e contribuire alle vendite in modo professionale.
• Monitorare il tavolo durante la permanenza del cliente.
• Curare mise en place, servizio, riassetto e presente attenzione all’ordine.
• Garantire rapidità senza compromettere qualità.
• Collaborare con cucina, bar, casse e colleghi di sala.

Skills

Ottime capacità relazionali

Predisposizione all'utilizzo di palmai

Capacità di vendita e di suggerimento

Lingua inglese buona

Education

Attestato HACCP in corso di validità

Formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro

Tools

Palmari e strumenti digitali

Job description

Etjca Group S.p.A. ricerca Cameriere/a di sala per sede di Milano Centrale. Ruolo dinamico in contesto di alto livello, occupandosi di accoglienza, gestione rango, presentazione del menu e servizio al tavolo.

Si richiede esperienza in sala, ottime capacità relazionali e conoscenza basilare dell’inglese. Orario full-time su turni, CCNL Pubblici-Esercizi, RAL 25.000–27.000 €/anno, sede Lombardia/Milano.