Macellaio Esperto Taglio Carni - Nuova Apertura

Eurospin Italia S.p.A; Foggia; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Part-time 24H/30H

Retribuzione CCNL commercio

Résumé du poste

Eurospin Italia S.p.A. a Lucera (FG) cerca addetti/e al reparto macelleria per nuova apertura. La risorsa taglierà e lavorerà carni, confezionerà e allestirà la merce, garantendo la catena del freddo e la corretta disposizione del layout.

Richiesta precedente esperienza nel settore, disponibilità a turni e festività, patente di guida ed automuniti. Conoscenza delle tipologie di carne e uso di coltelli e affettatrici. RAL a partire da 23.241,12 EUR annui, CCNL Commercio.

Qualifications

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festività.
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
• Conoscenze delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche.
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Responsabilités

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Connaissances

Affidabilità

Capacità comunicative

Orientamento al cliente

Flessibilità

Conoscenza delle tipologie di carne

Outils

Coltelli e affettatrici

Description du poste

Eurospin Italia S.p.A. a Lucera (FG) cerca addetti/e al reparto macelleria per nuova apertura. La risorsa taglierà e lavorerà carni, confezionerà e allestirà la merce, garantendo la catena del freddo e la corretta disposizione del layout.

Richiesta precedente esperienza nel settore, disponibilità a turni e festività, patente di guida ed automuniti. Conoscenza delle tipologie di carne e uso di coltelli e affettatrici. RAL a partire da 23.241,12 EUR annui, CCNL Commercio.