Macellaio/a Reparto Macelleria – Marghera

Eurospin Italia S.p.A; Marghera; Remote; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione che ricerca per il punto vendita di Marghera (VE) un Addetto/a al Reparto Macelleria. La risorsa taglierà e lavorerà la carne seguendo HACCP, confezionerà la merce e manterrà la catena del freddo, assicurando l’allestimento del banco.

Si richiede esperienza nel settore macelleria, disponibilità a turni e festivi, e possesso di patente di guida con disponibilità di auto. Completano il profilo affidabilità e orientamento al cliente.

Qualifications

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti.
• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche.
• Dimestichezza nell’uso degli strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Responsibilities

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Skills

Esperienza nel settore macelleria

Disponibilità a turni e festivi

Patente di guida ed automunito

Tools

Coltelli e affettatrici

Job description

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione che ricerca per il punto vendita di Marghera (VE) un Addetto/a al Reparto Macelleria. La risorsa taglierà e lavorerà la carne seguendo HACCP, confezionerà la merce e manterrà la catena del freddo, assicurando l’allestimento del banco.

Si richiede esperienza nel settore macelleria, disponibilità a turni e festivi, e possesso di patente di guida con disponibilità di auto. Completano il profilo affidabilità e orientamento al cliente.