Macellaio/a

In Job Spa Filiale Di Treviglio; Cernusco sul Naviglio; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

RAL 25.000€ di base

CCNL Confcommercio Terziario IV Liv.

Orario 40 ore settimanali

Job summary

In Job S.p.A. - Career Center di Treviglio cerca un macellaio/a qualificato per operare in una realtà GDO, con responsabilità di abbattimento, macellazione, taglio e preparazione delle carni, vendita al banco e gestione dei tagli.

Si richiede conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni, utilizzo di coltelli e strumenti, attenzione all'igiene, precisione e forza fisica. Contratto livello CCNL IV livello; 40 ore settimanali.

Qualifications

• Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni.
• Competenza nell'uso di coltelli e strumenti di lavoro.
• Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari.
• Abilità manuale, precisione e forza fisica.

Responsibilities

• Abbattimento, macellazione e selezione degli animali nei tagli primari e secondari.
• Lavorazione della carne con coltelli e macchinari specifici.
• Porzionare i tagli per pesatura, confezionamento, vendita o ulteriori lavorazioni.
• Preparazione dei prodotti a base di carne e esposizione al banco vendita.

Skills

Lavorazione carni

Uso coltelli

Norme igieniche

Destrezza manuale

Forza fisica

Job description

In Job S.p.A. -Career Center di Treviglio seleziona

MACELLAIO/A

perrealtà operante nel settore GDO

Mansioni

• abbattimento, macellazione e selezione dell'animale nei vari tagli primari e secondari
• lavorazione della carne utilizzando coltelli e macchinari specifici
• porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni
• preparazione dei prodotti a base di carne
• esposizione dei tagli nel bancone macelleria e relativa vendita al dettaglio

Requisiti

• conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni
• competenza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro
• conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari
• abilità manuale
• precisione e forza fisica

Caratteristiche dell'offerta

• Offerta contrattuale da valutarsi in base a ciascun profilo; inserimento al IV livello CCNL Confcommercio Terziario (RAL 25.000€ di base)
• Luogo di lavoro: Cernusco sul Naviglio (MI)
• Orario: 40 ore settimanali + eventuali straordinari; richiesta disponibilità da lunedì a sabato con un riposo settimanale tendenzialmente la domenica

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzowww.injob.comea comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600