MACELLAI/E - Addetto/a Area MACELLERIA punto vendita di MODICA (RG)

Eurospin Italia S.p.A.; Modica; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Eurospin Italia S.p.A. cerca un Addetto/a al Reparto Macelleria per il punto vendita di Modica. La figura si occuperà del taglio e lavoro delle carni, garantendo la corretta conservazione secondo le norme HACCP, e della pulizia delle attrezzature. Sono richieste competenze specifiche in carne e flessibilità nel lavoro su turni. Si offre un contratto di assunzione a norma di legge.

Competenze

• Precedenti esperienze nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Essere automuniti e in possesso di patente di guida.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni seguendo le norme HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza nell’utilizzo di strumenti di lavoro

Affidabilità

Capacità comunicative e relazionali

Flessibilità

Strumenti

Coltelli

Affettatrici

Descrizione del lavoro

MACELLAI/E - Addetto/a Area MACELLERIA punto vendita di MODICA (RG), Modica

Eurospin Italia S.p.A.

Modica, Italy

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 22.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Siamo sempre alla ricerca di risorse da inserire nei nostri reparti di Gastronomia, Macelleria e come Addetto/a Vendita|GDO.

Guarda le nostre opportunità professionali:

Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a MODICA (RG) : ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili:

• Passione per il prodotto;
• Affidabilità e serietà;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre:

• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.