MACELLAI/E - Addetto/a Area MACELLERIA punto vendita di LAMEZIA TERME (CZ)

Eurospin Italia SPA; Lamezia Terme; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Eurospin Italia SPA sta cercando Addetti al Reparto Macelleria per i punti vendita a Lamezia Terme. Il candidato ideale avrà una forte passione per il prodotto e sarà competente nel taglio delle carni e nel rispetto delle norme HACCP. Si richiede disponibilità a lavorare su turni e festivi e possesso di patente di guida.

Competenze

• Passione per il prodotto.
• Affidabilità e serietà.
• Capacità comunicative e relazionali.
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni seguendo le procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e affettatrici

Descrizione del lavoro

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 22.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Siamo sempre alla ricerca di risorse da inserire nei nostri reparti di Gastronomia, Macelleria e come Addetto / a Vendita|GDO.

Guarda le nostre opportunità professionali :

Posizione

Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per i propri PuntI Vendita situatI in provincia di LAMEZIA : ADDETTI / E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività :

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche :

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili :

• Passione per il prodotto;
• Affidabilità e serietà;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Altre informazioni

Si richiedono inoltre :

• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

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Area Macelleria Punto • Lamezia Terme, IT