MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di BRONI (PV)

TN Italy; Broni; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore della grande distribuzione cerca un Addetto/a al Reparto Macelleria per il punto vendita di Broni. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico, dove la passione per il prodotto e la cura per la qualità sono fondamentali. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche, oltre a dimestichezza nell'uso di strumenti professionali. Se sei affidabile, flessibile e ami lavorare in team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

Competenze

• Esperienza nel taglio e lavoro delle carni secondo le procedure HACCP.
• Affidabilità e passione per il prodotto sono requisiti fondamentali.

Mansioni

• Taglio e confezionamento delle carni nel rispetto delle normative.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature utilizzate.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Utilizzo di coltelli e affettatrici

Capacità comunicative e relazionali

Flessibilità e capacità di adattamento

Strumenti

Coltelli

Affettatrici

Descrizione del lavoro

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di BRONI (PV), Broni

Eurospin Italia SPA

Broni, Italy

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 11 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 23.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a BRONI (PV), ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;

- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;

- Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili:

- Passione per il prodotto;

- Affidabilità e serietà;

- Capacità comunicative e relazionali;

- Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre:

- disponibilità a lavorare su turni e festivi;

essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti

Altre informazioni

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.