MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di Belluno (BL)

Eurospin; Belluno; Presencial; EUR 23.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione che cerca per il punto vendita di Belluno un/una addetto/a al reparto macelleria. La risorsa si occuperà di taglio e lavorazione delle carni, confezionamento e predisposizione della merce al banco, garantendo la catena del freddo e la corretta presentazione dei prodotti.

Richiesto diploma, precedente esperienza nel settore, disponibilità a turni e festività, residenza in zone limitrofe e patente di guida ed automuniti.

Formación

• Diploma richiesto.
• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a turni e festività.
• Residenza in zone limitrofe.
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Responsabilidades

• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conocimientos

Conoscenza carni

Abilità taglio carne

Attenzione al cliente

Educación

Diploma

Herramientas

Affettatrice

Coltelli

Descripción del empleo

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione:
Spesa Intelligente S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a Belluno (BL), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
  

Requisiti:
Rappresentano requisiti indispensabili:

• Diploma;
• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
  

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).
  

Completano il profilo:

• Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
• Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
• Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
• Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.
  

Altre informazioni:
Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
COSA OFFRIAMO:

• RAL a partire 25080,72 da euro (Applicazione CCNL Commercio)