Macellai/e - addetto/addetta area macelleria di parma (pr)

Eurospin Italia Spa; Emilia-Romagna; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Eurospin è alla ricerca di Addetti/e al Reparto Macelleria per il Punto Vendita di Parma (PR). Si richiede diploma e precedente esperienza nel settore, disponibilità a turni e trasferimenti locali.

La posizione prevede taglio e lavorazione delle carni, confezionamento, attenzione alla catena del freddo e rispetto delle procedure HACCP, con possibile crescita professionale all’interno del gruppo. 欧洲

Qualifications

• Esperienza nel settore macelleria richiesta.
• Disposizione a lavorare su turni e festivi.
• Residenza in zone limitrofe.

Responsibilities

• Taglio e lavorazione delle carni nel rispetto delle procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco mantenendo la catena del freddo e il layout.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Skills

Esperienza nel settore macelleria

Conoscenze delle tipologie di carne

Abilità nell'uso di coltelli e affett.

Education

Diploma

Job description

MACELLAI/E - Addetto/Addetta Area Macelleria di PARMA (PR)

Eurospin Italia Spa

Descrizione dell'offerta

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a PARMA (PR), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

Attività principali

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti indispensabili

• Diploma;
• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Conoscenze e competenze tecniche

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Profilo completo

• Affidabilità, per gestire le proprie attività nel rispetto delle procedure aziendali e delle priorità operative.
• Passione per il prodotto e orientamento al cliente, per offrire un servizio di qualità.
• Capacità comunicative e relazionali, per interagire efficacemente con colleghi, referenti interni e clienti.
• Flessibilità e capacità di adattamento, per rispondere prontamente alle esigenze del punto vendita e ai cambiamenti operativi.

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

COSA OFFRIAMO

• RAL a partire da 23.320,64 (CCNL Commercio)

#Hiring

Dettagli della retribuzione: A partire da 23.320,64 EUR all'anno