Luxury Restaurant Manager — Housing & Meals Included

Gi group spa filiale di pescara; Pescara; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante di lusso cerca un Restaurant Manager a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello e conoscenza delle tecniche di gestione della sala. Offriamo un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e possibilità di crescita professionale in un ambiente di lavoro stimolante e di alta qualità.

Servizi

Vitto e alloggio

Percorsi formativi dedicati

Palestra interna e corsi sportivi

Competenze

• Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello.
• Capacità di gestire il servizio con attenzione ai dettagli e qualità.
• Leadership autorevole e orientamento al risultato.

Mansioni

• Garantire un servizio di alto livello e massimizzare la soddisfazione del cliente.
• Supervisionare ed organizzare il servizio di sala.
• Gestire reportistica economica e formazione dipendenti.

Conoscenze

Esperienza in gestione di sala

Conoscenza della tradizione italiana

Capacità di guidare e motivare

Attenzione ai dettagli

Flessibilità professionale

Formazione

Attestato Sommelier o WSET

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante di lusso cerca un Restaurant Manager a Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor in ristoranti di medio-alto livello e conoscenza delle tecniche di gestione della sala. Offriamo un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio, e possibilità di crescita professionale in un ambiente di lavoro stimolante e di alta qualità.