Lead Shift Manager – Restaurant (Parma, 30h)

Gigroup H-7242; Parma; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Part time

Job summary

Gi Group SpA cerca uno Shift Manager a Parma per coordinare e supportare le attività del punto vendita, supervisionando postazioni, turni e team durante i momenti di maggiore affluenza.

La risorsa avrà responsabilità operative e di gestione delle risorse, con attenzione a ordini, inventari e costi. Offerta a tempo determinato CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, contratto part-time 30 ore settimanali, 4° livello, sede di Parma.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di Shift Manager nel settore della ristorazione.
• Spiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e problem solving.
• Flessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato.
• Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica.

Responsibilities

• Supervisione e supporto operativo delle postazioni front e back (sala, cucina, cassa).
• Coordinamento del turno e gestione della squadra.
• Gestione e controllo ordini, inventari e food cost.
• Supporto nell’organizzazione del locale e nella pianificazione dei turni.

Skills

Leadership

Team management

Problem solving

Flexibility

Turn management

Job description

Gi Group SpA cerca uno Shift Manager a Parma per coordinare e supportare le attività del punto vendita, supervisionando postazioni, turni e team durante i momenti di maggiore affluenza.

La risorsa avrà responsabilità operative e di gestione delle risorse, con attenzione a ordini, inventari e costi. Offerta a tempo determinato CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, contratto part-time 30 ore settimanali, 4° livello, sede di Parma.