LAVAPIATTI / PLONGEUR - HOTEL 5*L

ROMEO Collection; Roma; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ROMEO Roma, brand giovane e italiano nel segmento 5*L, cerca un lavapiatti per supportare le attività quotidiane di cucina nell'hotel. Il ruolo prevede lavaggio, sanificazione e collaborazione con lo staff per la gestione delle scorte e la preparazione di base.

Si richiede esperienza pregressa in hotel 4/5*, HACCP valido e disponibilità a turni, anche weekend e festivi. Possibilità di lavorare in una realtà internazionale orientata a esperienze non scontate.

Competenze

• Esperienza pregressa come lavapiatti in hotel 4/5 stelle.
• Possesso del HACCP in corso di validità.
• Ottima conoscenza della lingua italiana.

Mansioni

• Lavare e sanificare stoviglie, utensili e attrezzature di cucina.
• Pulire e riordinare le superfici e le aree di lavoro.
• Supporto al personale di cucina per lo smaltimento rifiuti e gestione del materiale.
• Collaborare con lo staff di cucina nelle preparazioni di base e nella gestione delle scorte giornaliere.

Conoscenze

Lavapiatti esperienza

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.

La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:

• ROMEO Napoli operativo dal 2009
• ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025
• ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026

Posizione

Per il nostro hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un LAVAPIATTI che avrà le seguenti mansioni:

• Lavare e sanificare stoviglie, utensili da cucina e attrezzature, assicurando che siano sempre puliti e pronti all'uso;
• Pulire, riordinare le superfici e le aree di lavoro;
• Supporto al personale di cucina per lo smaltimento dei rifiuti e la gestione del materiale;
• Collaborare e supportare attivamente lo staff di cucina, se necessario, nelle preparazioni di base e nella sistemazione delle scorte alimentari giornaliere;

Requisiti

• Esperienza pregressa come lavapiatti in Hotel 4/5 * ;
• HACCP in corso di validità ;
• Ottima conoscenza della lingua italiana ;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi;
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra;

Altre informazioni

La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello D2) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato