LAVAPIATTI / PLONGE RISTORANTE SPELLO

Empacte; Perugia; In loco; EUR 13.000 - 15.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Empacte cerca un addetto/a lavaggio piatti da inserire in azienda con contratto a tempo pieno, stabile, in provincia di Perugia.

La risorsa lavorerà dal mercoledì alla domenica, con giorni di riposo lunedì e martedì, e avrà turni doppi solo sabato e domenica; retribuzione netta mensile tra 1200 e 1300 euro, assicurando stabilità occupazionale e opportunità di crescita.

Competenze

• Esperienza in pulizia e igiene di ambienti di cucina non indicata esplicitamente?
• Conoscenza di norme HACCP e procedure di igiene alimentare.

Mansioni

• Lavaggio manuale e/o meccanico di piatti, utensili e pentolame.
• Gestione delle lavastoviglie industriali e utilizzo dei detergenti.
• Supporto alle attività di cucina e riordino delle aree di lavoro.
• Smaltimento rifiuti e gestione differenziata.
• Mantenimento ordine e pulizia delle cucine, magazzino e aree di servizio.
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP e delle procedure di sicurezza.

Conoscenze

Pulizia professionale

Lavoro di squadra

Igiene HACCP

Descrizione del lavoro

La risorsa sarà inserita direttamente in azienda con un contratto stabile e lavoreràfull time (1200-1300 euro netti al mese).

Lavorerà 5 giorni a settimana dal mercoledì alla domenica con doppio turno solo il sabato e la domenica (giorni di riposo lunedì e martedì)

Responsabilità principali:

• Lavaggio manuale e/o meccanico distoviglie, utensili, pentolame e attrezzature di cucina, garantendo elevati standard di pulizia.
• Corretta gestione e utilizzo dellelavastoviglie industrialie dei prodotti detergenti.
• Supporto alle attività di cucina, occupandosi dellapulizia e del riordinodelle aree di lavoro.
• Smaltimento corretto dei rifiuti e gestione dellaraccolta differenziata.
• Mantenimento dell’ordine e della puliziadei locali di cucina, magazzino e aree di servizio.
• Applicazione dellenorme igienico-sanitarie (HACCP)e delle procedure di sicurezza.