Lakeside Hotel Restaurant Manager – Bellagio

GiGroup H-7245

Bellagio

In loco

EUR 25.000 - 29.000

Tempo pieno

4 giorni fa

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio

Descrizione del lavoro

Gi Group cerca un Restaurant Manager per la nuova apertura di Palazzo Genazzini a Bellagio. Ruolo chiave nel coordinamento del personale, accoglienza ospiti e rappresentanza dell’identità dell’hotel storico.

La posizione prevede coordinamento turni, gestione prenotazioni, controllo costi e attenzione agli standard di servizio per una clientela internazionale. Contratto a tempo determinato di un anno, CCNL Turismo, alloggio e orario full time 40 ore settimanali.

Competenze

esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle
conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera
standing appropriato all'ambiente
ottime doti relazionali, capacità di multitasking e problem solving

Mansioni

Coordinamento del personale di sala (turni, organizzazione del lavoro, supervisione del servizio)
Accoglienza clienti e gestione delle eventuali criticità
Controllo dei costi operativi di sala
Monitoraggio degli standard qualitativi e attenzione al dettaglio
Gestione prenotazioni e ottimizzazione dei coperti