Junior Sommelier: Tuscany Wine Service & Cellar Support

Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery; Montalcino; In loco; EUR 17.000 - 20.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery cerca un Junior Sommelier da inserire nel proprio team. Lavorerà con l’Head Sommelier per gestire il servizio del vino e la cantina, guidando gli ospiti nella scelta con professionalità ed eleganza.

Responsabilità principali: presentazione e servizio dei vini, preparazione della cantina, cura di calici e attrezzature, aggiornamento disponibilità, supporto in degustazioni e attività legate alla produzione vinicola, in collaborazione con lo staff di

Competenze

• Formazione o precedente esperienza nel settore vino.
• Conoscenza delle principali denominazioni italiane.
• Interesse per i vini della Toscana e di Montalcino.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Attitudine commerciale e servizio elegante.
• Disponibilità immediata.

Mansioni

• Supporto presentazione e servizio dei vini.
• Preparazione e controllo della cantina di servizio.
• Cura dei calici e delle attrezzature.
• Aggiornamento delle disponibilità e conservazione delle bottiglie.
• Supporto degustazioni e attività legate alla produzione vinicola.
• Collaborazione con il personale di sala.

Conoscenze

Conoscenza vini

Inglese

Attitudine commerciale

Relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery cerca un Junior Sommelier da inserire nel proprio team. Lavorerà con l’Head Sommelier per gestire il servizio del vino e la cantina, guidando gli ospiti nella scelta con professionalità ed eleganza.

Responsabilità principali: presentazione e servizio dei vini, preparazione della cantina, cura di calici e attrezzature, aggiornamento disponibilità, supporto in degustazioni e attività legate alla produzione vinicola, in collaborazione con lo staff di