Junior Quality Specialist

Foorban; Lombardia; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare innovativa cerca un Junior Quality Specialist per garantire la qualità e la sicurezza alimentare. Il candidato ideale ha una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e deve avere un'attenzione al dettaglio e spirito critico. Il ruolo prevede responsabilità crescenti, con un contratto full-time e un ambiente giovane e dinamico. Offriamo un RAL di 24–28K a seconda dell’esperienza.

Servizi

Formazione diretta con l’Head of Food

Ambiente giovane e dinamico

Onboarding strutturato

Competenze

• 0-2 anni di esperienza in ruoli affini come controllo qualità.
• Conoscenza di base delle normative HACCP.
• Attenzione al dettaglio e spirito critico.

Mansioni

• Gestire le non conformità e condurre analisi delle cause.
• Controllare documenti e certificazioni dei fornitori.
• Presidiare procedure HACCP e sicurezza alimentare.

Conoscenze

Attenzione al dettaglio

Capacità di problem solving

Conoscenza delle normative alimentari

Buona padronanza di Excel

Formazione

Laurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari

Strumenti

Sistemi ERP

Descrizione del lavoro

Chi cerchiamo

Chi cerchiamo

• Junior Quality Specialist da inserire nel nostro Team FOOD.

Una persona precisa, metodica e con forte senso di responsabilità, che voglia diventare il presidio della qualità e sicurezza alimentare in azienda.

Il ruolo è pensato per chi vuole crescere nel mondo del controllo qualità, partendo da attività operative fino a strutturare processi solidi che garantiscano continuità e sicurezza.

Cosa farai

• Gestione delle non conformità : ricezione segnalazioni interne / esterne, analisi cause, gestione verifiche con fornitori, comunicazioni ufficiali ed emissione note di credito.
• Controllo documentale : raccolta, verifica e aggiornamento delle schede tecniche di prodotto , certificazioni e dichiarazioni di conformità da parte dei fornitori.
• Presidio HACCP e sicurezza alimentare : aggiornamento manuale, registri e procedure; collaborazione con consulenti esterni e organi di controllo.
• Verifiche operative sul campo : audit interni periodici su magazzino e produzione, monitoraggio rispetto di catena del freddo, etichettatura, tracciabilità e procedure igienico-sanitarie.
• Gestione campioni e panel test : ricezione, catalogazione e archiviazione campioni, organizzazione assaggi e prove sensoriali con report strutturati; smaltimento e rotazione prodotti area campioni.
• Data entry tecnico e tracciabilità : inserimento e aggiornamento dei dati qualitativi nel gestionale (ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, shelf life, lotti), con controlli incrociati per garantire coerenza e precisione.
• Supporto al miglioramento continuo : monitoraggio performance prodotti, reportistica qualità e proposta di azioni correttive / preventive per ridurre errori e inefficienze.

Must have

• 0-2 anni di esperienza in ruoli affini (controllo qualità, sicurezza alimentare, audit, produzione).
• Conoscenza di base delle normative alimentari e HACCP .
• Conoscenza base di normative su etichettatura e dichiarazioni nutrizionali .
• Attenzione al dettaglio e spirito critico, con approccio strutturato alla risoluzione dei problemi.
• Laurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili.
• Buona padronanza di Excel e strumenti digitali.

Nice to have

• Esperienza con sistemi ERP o software di gestione qualità.
• Esperienza in aziende food o laboratori di analisi.

Cosa offriamo

• Contratto full-time con possibilità di crescita.
• Formazione diretta con l’Head of Food e progressivo aumento di responsabilità.
• Un ruolo chiave per garantire sicurezza, qualità e solidità dei processi.
• Ambiente giovane, dinamico e orientato all’innovazione.
• Onboarding strutturato per accelerare l’apprendimento.
• Sede di lavoro : Rho (MI), Via Magenta 77.
• RAL 24–28K a seconda dell’esperienza.