Junior Quality Controller – Alimentare, Tre Turni

De Angelis Food Spa; Trentino-Alto Adige; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Tre turni

Job summary

Aldea Food Srl cerca un Junior Quality Control da inserire nell’area Qualità, a stretto contatto con Produzione, per garantire il rispetto degli standard qualitativi durante tutte le fasi del processo produttivo.

Il ruolo prevede controlli periodici, verifica delle condizioni di processo, gestione delle non conformità e aggiornamento della documentazione. Richiesta formazione tecnica o laurea, preferibile esperienza nel settore alimentare e conoscenza HACCP.

Qualifications

• Diploma tecnico o laurea in ambito scientifico richiesto.
• Preferibile esperienza in controllo qualità nel settore alimentare.
• Conoscenza delle norme HACCP e igiene alimentare.

Responsibilities

• Esecuzione controlli qualitativi lungo tutte le fasi del processo produttivo dall'avvio al confezionamento.
• Monitoraggio dei parametri di processo e verifica del rispetto delle specifiche tecniche.
• Controllo delle caratteristiche organolettiche, fisiche e chimico-fisiche se previsto.
• Verifica della corretta applicazione delle procedure operative e delle istruzioni di lavoro.
• Rilevazione, segnalazione e registrazione di non conformità; gestione con il reparto produzione.
• Compilazione e aggiornamento della documentazione relativa ai controlli e tracciabilità.
• Supporto nel miglioramento continuo dei processi produttivi nel rispetto degli standard di qualità.

Skills

Esperienza controllo qualità

Conoscenza HACCP

Igiene alimentare

Pacchetto Office

Education

Diploma tecnico o laurea in ambito scientifico

Job description

Aldea Food Srl cerca un Junior Quality Control da inserire nell’area Qualità, a stretto contatto con Produzione, per garantire il rispetto degli standard qualitativi durante tutte le fasi del processo produttivo.

Il ruolo prevede controlli periodici, verifica delle condizioni di processo, gestione delle non conformità e aggiornamento della documentazione. Richiesta formazione tecnica o laurea, preferibile esperienza nel settore alimentare e conoscenza HACCP.