Junior Commis de Partie — Fine Dining Prep & Support

Hospitaliti; Orta San Giulio; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Cannavacciuolo Group cerca un profilo da inserire come parte della linea di cucina presso una delle sue realtà ospitate da Hosco, in Orta San Giulio. Il ruolo prevede la preparazione degli ingredienti, la cura della pulizia e dell’ordine, e il supporto operativo allo chef de partie.

Si richiede diploma alberghiero e almeno un anno di esperienza in ristorazione di alto livello, insieme a entusiasmo, dinamicità e flessibilità per inserirsi in un team dinamico e professionale.

Qualifications

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in ristorazione di alto livello.
• Entusiasmo, dinamismo e flessibilità.

Responsibilities

• Preparare gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea.
• Mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro e ridurre gli sprechi.
• Affiancherai lo chef de partie, acquisendo modalità operative e conoscenze.

Skills

Entusiasmo

Dinamismo

Flessibilità

Education

Diploma turistico/alberghiero

Job description

Cannavacciuolo Group cerca un profilo da inserire come parte della linea di cucina presso una delle sue realtà ospitate da Hosco, in Orta San Giulio. Il ruolo prevede la preparazione degli ingredienti, la cura della pulizia e dell’ordine, e il supporto operativo allo chef de partie.

Si richiede diploma alberghiero e almeno un anno di esperienza in ristorazione di alto livello, insieme a entusiasmo, dinamicità e flessibilità per inserirsi in un team dinamico e professionale.