Jefe de Envasado

Alimentos y Frutos S.A.; San Carlo; On-site; EUR 36,000 - 52,000; Full time

Job summary

Minuto Verde busca un Jefe de Envasado para su planta en San Carlos. El candidato liderará la operación de envasado, gestionando dotación, equipos e insumos, y buscando optimizar la productividad y la calidad en un entorno de alimentos.

Se requieren al menos 3 años en roles de jefatura, conocimiento en HACCP y BPM, y experiencia en planificación de producción. Se valora experiencia en SAP y manejo de indicadores clave de desempeño.

Qualifications

• Título de ingeniería en Alimentos, Industrial o afín.
• Al menos 3 años en jefaturas de producción u operaciones.
• Conocimientos en procesos de envasado y productos congelados.
• Manejo de HACCP, BPM e indicadores operacionales.
• Conocimientos en planificación y control de producción.
• Deseable manejo de SAP.

Responsibilities

• Liderar y controlar la operación de envasado.
• Administrar dotación, equipos, materiales e insumos del área.
• Analizar indicadores de productividad, OEE, mermas, eficiencia y tiempos muertos.
• Implementar acciones de mejora continua y reducción de pérdidas.
• Coordinar con Producción, Planificación, Calidad, Mantenimiento, Supply Chain y Bodega.
• Preparar al área para auditorías internas y externas.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Análisis de productividad

Planificación de producción

Conocimientos en HACCP

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Industrial

Ingeniería en Ejecución

Tools

SAP

Job description

¡Únete a Minuto Verde como Jefe de Envasado! Para nuestra Planta San Carlos, buscamos un/a profesional con experiencia en la industria de alimentos y liderazgo de equipos productivos, que asuma la gestión integral de la operación de envasado. Tu principal desafío será asegurar el cumplimiento del programa de producción, la continuidad operacional y el uso eficiente de los recursos, manteniendo altos estándares de calidad, inocuidad, seguridad y excelencia operacional.

¿Cuáles serán tus principales desafíos?

• Liderar y controlar la operación de envasado.
• Administrar la dotación, equipos, materiales e insumos del área.
• Analizar indicadores de productividad, OEE, mermas, eficiencia y tiempos muertos.
• Implementar acciones de mejora continua y reducción de pérdidas.
• Coordinar con Producción, Planificación, Calidad, Mantenimiento, Supply Chain y Bodega.
• Preparar al área para auditorías internas y externas.

¿Qué buscamos?

• Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Ejecución o carrera afín.
• Al menos 3 años de experiencia en jefaturas de Producción, Operaciones, Turno o posiciones similares.
• Conocimientos en procesos de envasado, preferentemente de productos congelados.
• Manejo de HACCP, BPM e indicadores operacionales.
• Conocimientos en planificación y control de producción.
• Deseable manejo de SAP.

Si cuentas con liderazgo, orientación a resultados y motivación por impulsar la eficiencia operacional, ¡queremos conocerte!